作者doria (Jing)
看板Food
标题[心得] 龙君儿的家
时间Sun Apr 18 22:26:57 2004
这是她们的网页
http://ourhome.buznz.com/
从网页上得知这家餐厅采预约制
於是拨了电话过去询问周六是否还有空席
那边的小姐很亲切
告诉我们餐的等级有1200.1500.1800三种
我们可以参考网页上菜单选择,或者委托她们配菜
因为不熟悉那边的菜色和口味,所以我们请她们决定
服务人员说享用一套餐大约需要三个小时(还真是久啊@@"),请我们尽早到
因为她们的晚餐时间是pm5:30-9:00,太晚去的话就不能尽情享受晚餐了
推开木门、走过一条小径之後进了餐馆
换上拖鞋後开始打量这栋建筑
三角屋顶上有天窗,屋子里有小阁楼
每一张桌子看起来都很吸引人,每一件摆饰都让人感觉惊喜
壁上很多幅画是龙君儿女儿的作品
喔,说到龙君儿,其实我也不认识她,那是妈妈那个年代的艺人
但是说到创意,我真忍不住要给她拍拍手
她和她老公合着一本书【打造理想家】
我只稍微翻了一下,但那应该可以稍微满足喜欢玩布置的朋友
这一天我们的菜单如下︰(每人1200+10%服务费)
1.醍鱼黑橄榄镶蛋
2.沙拉(忘记吃的是哪一种了,调味很棒就是)
3.莫札瑞拉蕃茄起司沙拉
4.圆面包(吃起来口感跟法国面包一样,附上焗烤田螺、巴西里酱、番茄加上某种调味的酱
三种搭配)
5.烟燻鲑鱼佐荷兰酱汁
6.鲜奶油南瓜浓汤or炖煮罗宋浓汤
7.橄榄油蒜片辣椒手工墨鱼面
8.橄榄油茶香烟燻去骨鸡腿排
9.百里香奶油香蒜焗烤大明虾
10.千层鲑鱼新鲜干贝
11.甜点(这一天是她们手工制的巧克力蛋糕)
12.饮料
13.水果
除了汤品是一个人一份之外,其余菜色皆是share的方式
盘饰精美之外,菜式也令人惊艳
硬要挑剔就是那南瓜浓汤不够浓
还有菜色太多,到最後觉得自己好像在参加电视冠军大胃王赛^^"
(她们说吃不完可以帮我们外带,但是我们婉拒了,好饱><)
这样的价位,起先我在浏览网页的时候也暗自吃了一惊;怎麽在深山里的餐馆还这麽贵?
亲自走访之後就晓得价值在哪里了
这边卖的不只是餐点,还有服务人员的亲切和用心、优雅、舒适、创意
如果有机会到金瓜石,请也顺便到这里走走吧。
离开时在庭院里的龙君儿跟我们道谢说再见
妈妈和阿姨就兴奋得不得了^^"
(家里有欧巴桑的朋友们,带妈妈去看看她们认识的明星,她们应该会很高兴吧)
那天晚上看见了大概四组客人被婉拒在门外
因为他们没有订位!
采取预约制的好处是可以保证食材的新鲜
所以造访之前请千万记得订位喔:)
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