作者sky2 (今今)
看板Food
标题[心得] 小茅屋食记
时间Wed Feb 18 10:37:47 2004
最近
迷上了红油抄手
喜欢上了他那辣辣麻麻的口感
和可以带给我寒冬中温暖的感觉
只是
想要吃到一家好吃的红油抄手
真的很难
很多红油抄手
就只是馄吨加辣油
不是馄吨煮得烂趴趴
就是辣死人不偿命
和我心目中的红油抄手 着实有段不小的距离
唉唉
难道好吃的红油抄手就真的这麽不可得吗
所以
我那寻觅红油抄手之旅 就降展开了...
只要那家店里有卖红油抄手的 我一定会点来吃吃看
只求寻觅到那梦寐以求的小红
而这一路走来
并不顺遂
吃过了南川,西红柿......一堆红油抄手的店
都未能找到
也许
味觉也是一种相当主观的感觉吧
总之
在有次阴错阳差之下
走进了小茅屋
这家店
经过了很多次
只是一直没有勇气踏进来
因为他那朴实的外表
和3 4十年代那时的摆设相差无几
总觉得那房子好像快要倒掉般
不过
压抑不住想吃红油抄手的念头
还是毅然决然的踏进了这家店...
大体上来说
这家店其他的东西我都没吃过 无法评论
但是
就红油抄手来说
算是已经达到我想到的标准了
馄吨结实
虽然个头不大 但是吃起来仍有肉味
而味道
正是我想要的那种辣辣麻麻的四川椒麻味
哈哈
终於让我给找到了
果真印证了一句话
有志者是竟成啊~
p.s小茅屋在永康街和丽水街附近
忘记看地址 不过我知道他就在淡大的那栋建筑物附近就是了;p
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4F:→ ikki:酸辣抄手就是红油抄手加点醋 218.166.86.88 09/21
5F:→ ikki:酸辣面就是酸辣抄手把抄手换成面 XD 218.166.86.88 09/21