作者JeremyKSKGA (Jeremy以食为天)
看板FongShan
标题[食记][高雄][凤山] Pizza Rock文衡店早午餐试吃
时间Fri Dec 21 00:54:06 2018
『资讯揭露:本篇为厂商邀约试吃文』
图文网志:
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226692773
餐厅名称:Pizza Rock 摇滚披萨 高雄文衡店
地址:高雄市凤山区文衡路500号
电话:(07) 777-7452
营业时间:每天 9:30~21:00
"Pizza Rock 摇滚披萨" 在凤山的文衡路上开了高雄的第3家分店啦!
於12/1(六)开幕,
这家分店同时是 "Pizza Rock" 首间推出新登场的早午餐的分店,
我在12/15(六)那天早上就约了高中同学一起去品尝看看这家的早午餐。
布置装潢风格都跟各分店差不多,
黄色墙面、木质地板、木制桌椅座位,
墙上挂了几幅欧美摇滚巨星的照片。
1楼门口整面落地窗使得采光相当良好,
早晨店里挺明亮的。
2楼的用餐区也有一整面的窗户,
在靠窗的座位区可以一边用餐一边欣赏对面公园绿意盎然的树荫景致,
这家分店的整体空间比在高雄的另外两间分店更大更宽敞。
"Pizza Rock" 新推出的早午餐是走美式风格的,
主要有欧姆蛋、双面贝果和比利时松饼,
项目和口味全都是义大利裔加拿大籍老板Ugo所研发的。
饮品的部分有推出早午餐时段限定的健康果昔,
是使用非基因改造无糖豆浆加入新鲜水果打制而成的。
早午餐供应的时段是每天早上9:30~11:30,
披萨则是在11:30以後才供应。
我们决定合点了欧姆蛋和贝果各一份,
以及两种果昔各一杯。
墨西哥欧姆蛋,
欧姆蛋包着义式香料手工香肠、黑豆、墨西哥辣椒、青椒、洋葱、帕马森起司和莎莎酱,
外面撒了点洋香菜,
并附上自制手工义式香料面包。
欧姆蛋煎的形状好像台湾啊!XD
欧姆蛋本身滑嫩又湿润,
酸香的番茄莎莎酱和劲辣的墨西哥辣椒交织出十足墨式风味
加上咸香入味的义式香料手工香肠和有着奶香的帕马森起司点缀,
这款欧姆蛋口感和风味多层次而且整体香气十足。
义式香料面包充满香料、大蒜和奶油香气。
起司培根蛋贝果,
贝果切成对半,
两半都各放上荷包蛋在铺上丹麦哈伐第起司(Havarti)并放上碎培根,
再放入烤箱烘烤。
贝果挺紮实的有咬劲,
哈伐第起司相当浓醇而且奶油香气十足,
搭着滑嫩荷包蛋和咸香的碎培根,
整体吃起来挺美味的。
蓝莓香蕉果昔
豆浆融入酸甜多汁的蓝莓和鲜甜香蕉,
浓醇中又充满果香,
并且尝得到蓝莓和香蕉颗粒,
口感相当柔和又顺口,
整体甜度不高而且甜味完全来自水果。
有机草莓香蕉果昔
草莓和香蕉也很搭,
总之两款果昔都很好喝。
先前就一直很喜欢 "Pizza Rock" 的披萨了,
这次在凤山文衡路的分店则是享用了新推出的早午餐,
我们都一致认为这家的早午餐并不输一般的早午餐专卖餐厅,
而且无论是餐点的制作和口味的呈现都有新意而且都很好吃,
果昔甜度低又健康,
都觉得这家的早午餐也是不错的选择之一。
住在凤山文山特区的有福罗!
来到 "Pizza Rock" 文衡店不但可以享用美味的纯正义式薄片披萨,
也可以试试不一样的早午餐唷!
至於大家如果想知道这家供应的披萨口味的话,
在这里也放上披萨的菜单给大家参考。
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6062195
本篇为合作文,并且为本人真实用餐感受!
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※ 编辑: JeremyKSKGA (42.77.114.100), 12/21/2018 00:54:56
1F:推 NuclearSnake: 他们的pizza很好吃 希望能继续维持品质 12/22 17:23