作者kffsz (jerry)
看板FongShan
标题(食记) 五甲好吃的肉燥饭+鱼皮汤
时间Tue May 5 22:01:10 2009
完整图文真相版:
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平常总是写些离家老远的餐厅,对於家中附近最常吃的东西
反倒很少来做个纪录,最近心血来潮就来整理分享一下吧
小J家中离五甲的自强夜市颇近,所以宵夜要吃个东西选择还真不少
也是因为这样方便,才养成总是要吃顿宵夜才能一夜好眠的坏习惯
像是五甲路和自强路口的这家【北港 香菇肉羹】就是小J很常光顾的
摊位就摆在人行道上,晚餐时段卖到凌晨1-2点,十足的方便
虽说店名看起来似乎是以香菇肉羹为主打,不过小J的最爱却不是这味
而是这的碗肉燥饭再配上一碗姜丝鱼皮汤啊!
肉燥饭
这的肉燥都是切成带皮小块状,肥肉的比例又比瘦肉多些
所以吃的时候,总是喜欢用力的拌匀它,让肥肉破碎和白饭结合
油亮亮的白饭和油脂香,小J总觉得他们的肉燥饭不输部份名店啊!
卤肉饭
说实话,卤肉饭不是我喜欢的范畴,总觉得一大块会不知从何吃起
那既然如此不爱,为什麽还会有这碗呢?这…这…都要怪青叶卤肉饭啦
不知道大家还记不记得有个罐头广告(没看过的,就代表你还年轻啦XDD)
歌是这样唱的:肚子饿的咕噜咕噜叫 全身无力不能跳 普通面包我不要
青叶鲁肉饭香的不得了 妈妈不在家 青叶的鲁肉饭哇哇叫
就因为这东西的误导,小J到这麽大了,还是会把肉燥饭当成卤肉饭
(因为那青叶卤肉饭,倒出来就是肉燥样啊!)
所以有时只要点菜一放空不注意,就会点了卤肉饭而不自知啊
都要等到送到眼前啦,才哀怨的在心中暗骂,哈哈…
蛤蛎汤
宵夜场Apple战力就没那样强啦,所以总是点碗蛤蛎汤来充充数
而这的蛤蛎都挺新鲜多汁的,咬下有时还会爆浆呢
鱼皮汤
很莫名奇妙的,鱼汤中小J对於鱼皮汤就是有某总程度的偏好
总觉得份量不会过多,带点滑溜的皮带点表层的肉,沾点芥末就是鲜美啊
大半夜的喝碗鱼汤,也总觉得比吃包香鸡排来的有健康概念啊!
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◆ From: 114.47.52.65
1F:推 nbvcx:看起来似乎还不错..下次来吃吃看 05/05 22:36
2F:推 bbacon:楼上id很眼熟~~躲很久了吼 XDDDD 05/06 09:15
3F:→ summerdance:肉燥饭真的好吃耶! 05/06 10:38
4F:推 xenakis:在地人帮推 05/06 10:44
5F:推 nbvcx:二楼.@@ 该不会是国中同学吧 05/06 18:42
6F:推 bigtruck:1F和5F的,改天要吃记得约我,顺便请客啊! 05/06 21:21
7F:推 bbacon:1F 靠你了 05/06 22:54