作者julingling (森林里的小草)
看板FongShan
标题[食记] 高雄凤山-昱川素食全素食综合烧烤-素糯米肠包烧肉
时间Sun Feb 15 22:55:39 2009
店名:昱川全素食综合烧烤
地址:高雄县凤山市中山路229巷10号(西园宫庙口旁)
电话:0918-810168
营业时间:16:00-(翌日)01:00
公休日:每个星期二固定公休日
餐点:全素食综合烧烤、烧烤脆皮臭豆腐、素糯米肠包烧肉、川烫蔬菜、热汤、冷饮
单价:5-40元-p.s此为20089.01.24时的物价
推荐餐点:素糯米肠包烧肉、素烧烤
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在高雄的凤凌广场,西园宫旁,很特别的是这里的几个店家卖的都是素食的餐点,除了有
素食臭豆腐、素食蚵仔煎、素食章鱼烧...外,还有一家人气十分旺的素食烧烤店-昱川。
昱川全素食综合烧烤,店前摆的商品琳琅满目,单价为5~40元,可说是十分的平价。
而这的商品料理的方法也有特别之处,是采先炸後烤的方式,而烤好的商品,摊前还有十
几种调味料可供客人自己调味用。
我想,这麽物美价廉的地方,难怪店前排队的人潮会这麽多了。
虽然这卖的汤品和饮料也是便宜到令人咋舌(因为通通只要10元),但为了保留胃大爷的战
斗力,所以就先不点这些。来到这,最先想点的,则是这里人气第一名的"素糯米肠包烧
肉"。
一般素食的糯米商品常见的大多是粽子、油饭,偶尔有机会则可以遇到店家有在卖米糕,
但是素糯米肠可就少见点,特别是还夹了料的素糯米肠包烧肉,那就更少看到了。
也因为这是款难得一见的素商品,且又夹带有店里超人气的闪亮亮招牌,若不来嚐一下,
那就太可惜了。
素糯米肠包烧肉
外带的素糯米肠包烧肉是包装在一个透明的塑胶盒里,里面还搭有嫩姜做配菜,且店家还
会先在素糯米肠包烧肉上淋上适当的调味料。
近照
待胃大爷一嚐,这素糯米肠包烧肉的味道果然不错,特别是那酱料调得挺佳的,让这道料
理加分不少。
人气第一名的素糯米肠包烧肉,好吃,食量小的人可能一份就饱了。
素糯米肠包烧肉的断面特写^^
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