作者hanginthere3 (我还想再去日本啦)
看板FongShan
标题[食记] 凤山 -- 金泽食堂
时间Tue Aug 21 21:00:55 2007
※ [本文转录自 Kaohsiung 看板]
作者: hanginthere3 (我还想再去日本啦) 看板: Kaohsiung
标题: [食记] 凤山 -- 金泽食堂
时间: Tue Aug 21 20:59:43 2007
图文网志版:
http://www.wretch.cc/blog/smallu&article_id=23247509
相簿:
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=smallu&book=21
地址:高雄县凤山市青年路二段391号
电话:07-7776678
午餐$288(不能点生鱼片),晚餐$388,菜单上的所有菜都可以点,酒类则要另外加价。
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网路上与朋友口中
风评都不错
刚好有机会去一饱口福
由於是假日
去之前为保险起见
订了下午五点的位置
刚进去的时候人不是很多
门口
一开始就开始狂点啦
菜单
甜点区
由左至右为
”招牌鳗鱼醋”
鳗鱼是有点腌制的 咸咸甜甜 不会太酸 却很开胃
”养生黑豆”
我很喜欢这道 因为甜而不腻
黑豆对身体也很好唷!
”综合生鱼片”
食材都挺新鲜的
但是个人偏好鲑鱼 真的很嫩呢!
有种入口及化的感觉啊!
跟我在日本吃的生鱼片差不多呢!
”烤香鱼”
我家闪光喜欢这道 但是我觉得还好
主要是鱼刺太多啦!我还被卡到(都几岁的人了)
而且一直吃到苦苦的内脏
我还是吃鱼下巴就好阿(可惜忘了点了)
再来就是手卷啦!
从左到右为
虾卵手卷
海苔卡滋卡滋 脆脆的很赞!
里面有白饭 一些生菜还有美乃滋
整个就是很好吃!
鲜虾手卷
跟虾卵一样好吃啊!!
芦笋手卷
我最爱芦笋手卷
不过里面没包饭喔 只有包生菜跟美乃滋
我吃了三个呢!
再来就是一些炸物跟蔬菜啦
左上是海鲜卷 油炸的 所以我的评价是普通
味道还OK 但是不会想再多吃就是了
再来是羊小排 我还没吃就被抢光了 = =
还有炒季节蔬菜 很小一盘 但是要多吃菜啊!
最後是柠檬考鸡腿
很好吃
鸡腿烤的刚刚好 不会太老且保持了肉的弹性跟肉汁
配上柠檬真的好好吃喔!
当然是三两下就清空啦!
五味章鱼
沾酱酸酸甜甜的 我很爱
下面那个是稍微烤过的鲔鱼的样子
但是我没吃 评价两极
有人说好吃 有人说不好吃
鲑鱼生鱼片
因为觉得鲑鱼好好吃 所以又另外只点了鲑鱼生鱼片
还是一样好吃
毕竟我只敢吃生的鲑鱼啊!
炸虾天妇罗
我只能说 普普通通
面衣无敌後一层 虾子小小小
而且有规定不可以把面衣剥掉
要通通吃完
建议食量小的 全部菜色吃的差不多了再点
不然一尾就饱了!
起司猪排卷
这个不错吃喔!除了起司还有包培根
不过肉有一些些太乾
但是味道还是不赖!沾着番茄酱吃真是不赖
左下那道也是鱼 但是我已经饱啦 吃不下了
至於茶碗蒸
我觉得味道还不赖阿
但是闪光直喊着难吃
大概是蚌的味道有点重
不爱那种味道的还是别点吧!
樱花虾炒饭
我觉得很好吃呢
饭软硬适中 不会湿湿黏黏的
是个成功的炒饭
缺点就是有点太油啦!
豆腐也不错吃
外皮酥酥的 但是里面却很柔嫩
配着酱汁刚刚好阿
下面两道听说是”三杯”开头的
我来不及吃 拍完就被吃光了 (大家手脚也太”妹”了吧!)
最後是重头戏的甜点阿
烤冰淇淋
闪光之前就一直赞不绝口
可惜没办法吃冰 不然还真想吃个一口呢!
就是把土司包着冰淇淋去烤
土司烤的暖呼呼又脆脆的
咬下去刚好跟里面的冰淇淋融在一起
阿~~真想吃啊!
下面那道是先奶酪 配上芒果酱
就是普普通通的感觉噜
由於是假日晚餐
所以比较贵
但是午餐不能点生鱼片 又有点残念
基本上 下次有机会的话还是想来吃
想把菜单上通通吃过一次才罢休啊!
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1F:推 j198806:这间好吃! 08/21 21:17
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3F:→ squallyan:是金泽文子的....传说把人体当生鱼片盘?? 我西斯了... 08/22 17:15
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