今天是24节气的最後一个节气-大寒(国历1/20或1/21) 像我们家这边要去祖先的墓整理(我爸跟叔叔婶婶他们大早集合去弄了) 兹以网路资料介绍一下大寒 http://content.edu.tw/local/changhwa/yulin/two/tms08.htm 大寒 小寒後十五日，斗指癸为大寒，时大寒栗烈已极，故名大寒也。 大寒是一年中最後的一个节气，气候相当寒冷。但因已近春天，不会像大雪到冬 至期间的酷寒。这时节，人们开始忙着除旧布新、腌制年肴、准备年货。已经隐隐可 以感受到大地春回的景致。 清人厉惕斋的《真州竹枝词引》记载着：「腌肉鸡鱼鸭，曰『 年肴』，煮以迎 岁……」可以看出，人人都在准备腌鱼、腊肉，忙着准备迎接新年。 现今民生繁荣的社会里，各种年菜佳肴，随时可以在南北百货及超级商店买到。 以前等到过年才买新衣服、才拿压岁钱、才能到处玩乐的情趣，也进步为「天天过年 」了。 http://www.mdnkids.com/24seasons/winter3.htm 「大寒」，这也是冬季的最後一个节气。这个节气因为天气最为酷寒，比小寒时 节还要冷，所以才叫做大寒。 　 　「大寒」当天的天气是以前农业社会的重要指标。只要这一天吹起北风，并且让 天气变得寒冷，就表示来年会丰收；相反的，如果这一天是吹南风而且天气暖和，则 代表来年作物会歉收；如果遇到当天下起雨来，来年的天气就可能会不太正常，进而 影响到作物的生长。 因为农夫们非常重视「大寒」这一天的天气，所以才有「大寒日怕南风起，当天 最忌下雨时」这句俗谚。 　 　这个节气的来临，也代表着一年即将要结束，再过不久就要过农历新年了，所以 这个时节的人们都忙着大扫除，让环境及心情都除旧布新一番。办年货的人潮随着年 关接近而热络起来，走在大街小巷，到处都可以感觉到新年的脚步正逐日趋近。 ◎ 节气小农夫 　 　 这个时节是高粱成熟的季节。对专种高粱的金门地区农民来说，此时正是他们的 丰收时期，他们会将收获的大部分高粱用在酿制远近驰名的金门高粱酒。高粱是这个 时节里颇具特色的经济作物喔！ ◎ 节气小渔夫 　 这个时节，在台湾东北部的苏澳沿海可以捕获黑皮旗鱼和白皮旗鱼。肉质甜美的 新鲜旗鱼是渔夫们在这个时节的重点鱼获之一。 ◎ 节气小园丁 　　 大寒时节最常见到的水果就是柳丁和草莓，市场里的水果摊都少不了黄澄澄的柳 丁和鲜红欲滴的草莓。含有丰富维他命C的柳丁常被用来做果汁，相当受到人们的喜爱 。草莓也是这个时节的盛产水果，在苗栗大湖等地的观光草莓园，人潮总是络绎不绝。全家出动采草莓，不但增进感情，还可以享受采收的乐趣和品嚐草莓的鲜美滋味。 ◎ 节气生活 　 　每年此时，小朋友最期待的就是过农历新年了。过年不但有假期、新衣，最重要 的就是可以拿红包。不过，过年也代表着大家又长一岁罗，小朋友也要变得更懂事了 才对，在学业和品行等方面都要再努力求精进喔！ ◎ 节气俗谚 １、「大寒不寒，春分不暖」这句俗谚的意思是：大寒这一天如果天气不冷，那麽寒冷的 天气就会向後展延，来年的春分时节天气就会十分寒冷。 ２、「大寒见三白，农人衣食足」这句俗谚的意思是：在大寒时节里，如果能多下雪，把 蝗虫的幼虫冻死，这样来年的农作物就不会遭到虫灾，农作物才会丰收，农人们就可 以丰衣足食了。 --

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