作者topic21000 (topic21000)
看板FishShrimp
标题[问题] 请问钓虾赤尾青需要腌制吗?
时间Sun Jan 7 22:57:56 2024
饿死抬头,
小弟本来6,7年没有钓虾了
最近陪小孩钓虾,又不小心回锅开始投入
想要请问各位大大
钓虾的赤尾青,有没有需要腌制呢?
如果要的话,要怎麽腌制最强
还是就直接新鲜虾米跟他拼就好?
小弟目前是买来用味精腌制,
可是好像效果普通,只有一次在台湾永康大家乐爆笼,2小钓2斤
不知道还有没有更好的建议,谢谢
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 42.77.202.209 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/FishShrimp/M.1704639478.A.7D4.html
1F:推 babyfish1616: 赤尾青不用腌制,腌渍过没有比较强喔 01/08 06:55
2F:→ Feriohan : 赤尾青没什麽肉吸汁阿.. 而且用赤尾青不就是为了手 01/08 10:33
3F:→ Feriohan : 味道少一点,我觉得比较咬的是新鲜公虾前臂里面的 01/08 10:33
4F:→ Feriohan : 肉 01/08 10:33
5F:推 hellokaitty : 我之前有段时间也很爱玩腌制,用过味精 虾粉 米酒 01/08 14:55
6F:→ hellokaitty : 蛋黄,各种花式腌法,结果没比旁边客人直接冰箱拿 01/08 14:55
7F:→ hellokaitty : 一包咬 01/08 14:55
8F:→ iPadProPlus : 冰箱直接拿加一 01/09 11:01
9F:推 a0939877325 : 直接钓就好 不用腌 01/09 21:51
10F:推 sundy578 : 不用腌 01/10 10:48
11F:推 Eric5858 : 新鲜的最好,不用腌,搞个无颜六色鸡了功 01/10 14:37
12F:推 Number1344 : 不用,没什麽差,真的 01/18 12:05
13F:→ bbbing : 要腌重点就腌料了,猪肉好用 01/22 15:08
14F:推 bibibobo5566: 直接钓就可以了 01/30 12:26
15F:推 Danielpatro : 我都生鱼肠+虾王粉+珂精 02/04 10:15