作者retepzzaj (POLAROID)
看板FishShrimp
标题[心得]野生黑毛 & 野生文蛤 渔获购买~~
时间Fri Dec 12 02:10:08 2008
[秋冬是矶钓的季节!!] By XX钓具店店员.
每次听到这句话,实在很想背钓具冲到钓场...XD
但事与愿违, 白天要工作, 没办法去, 也想吃鱼>_<
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所以小弟上网找到现流海产业者~宅配海鲜! A_A
So..很荣幸..说不定小弟是第一位在鱼虾板PO开箱文的乡民~XD
(希望不要劣退我到美食板呀>_<)
今天拿到我订的海鲜了
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shinybright&b=14&f=1922595495&p=0
业者宅配给我的野生黑毛将近有一斤半, 好大一只, 隔塑胶袋用冰块包着~~~
文蛤则是放塑胶袋~~~
最後文蛤放钢碗+米酒, 用大同电锅蒸 ;
黑毛加米酒, 一点点蒸鱼酱油, 蒸好後再加葱姜~
野生文蛤果然好吃! 肉很厚汤汁浓厚~
黑毛肉很细,味很细致~~~没几分钟家人就吃到剩鱼骨..XD
难怪钓鱼人这麽着迷在钓尾长黑毛~我想除了稀少之外,味道真的很棒!!
之前Am大说过黑格跟黑毛价差6倍, 但美味却差不只六倍呀>_<~~~
希望有机会也能跟团去钓黑毛~钓黑毛~钓黑毛~ A_A
图文版请见:
http://www.wretch.cc/blog/shinybright/30768582
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 118.169.147.142
1F：推 KillerG:钓黑毛喔...可能要拿半条命去赌 所以贵是应该的 12/12 07:05
2F：→ sheep125:开箱文是吧@@ 12/12 08:17
3F：推 empyrean:黑毛稀少是不至於....= =" 12/12 08:49
4F：推 awooo:喔～ 好棒喔! 他送来还帮你去好鳞片耶! 那一只毛大概多少$ ? 12/12 09:24
5F：→ awooo:楼楼上～ 那是你们家的特产～ 别的地方不能比的! XD 12/12 09:25
6F：→ marklai82:差不多是毛毛该出现的日子噜...今年还没钓到毛勒>"< 12/12 10:49
7F：推 sheep125:我钓鱼不喜欢拿命拼XD 12/12 20:11
8F：推 AmekawaKou:黑毛是不至於稀少，但是以渔民来说 要补获是不大容易 12/13 12:27
9F：推 AmekawaKou:要说较稀有的近海鱼 花面仔(白星笛鲷) 那东西真的较少 12/13 12:43