作者lunaxxx (害羞底迪)
看板FishShrimp
标题[问题] 薯鳗的料理
时间Sun Nov 16 22:46:58 2008
请问各位钓到薯鳗都怎麽料理阿?
打算用四物下去炖
不知道有没有更好的建议呢?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 122.123.233.80
1F:推 waterfantasy:看日本节目似乎是片肉下来炸 11/16 22:48
2F:→ waterfantasy:切段红烧好像也ok,但是味道要重一点 11/16 22:48
3F:推 KillerG:枸杞礅汤 好喝阿! 11/16 22:49
4F:推 ketter:生鱼片了啊 11/17 09:56
5F:推 londer:薯鳗的生鱼片楼上敢吃我就真的很佩服了 11/17 10:37
6F:→ lunaxxx:目前肚子挖好在冷冻库当冰块XD 11/17 18:00
7F:→ londer:炖的应该满好吃的,但是听说刺很多 11/17 20:15
8F:→ HALAMA:薯鳗刺不算多啊 顿汤好喝~ 11/17 22:47
9F:→ aids5266:三杯 红烧 酱雕 乾烧 药膳(各式中药) 薯鳗白肉鱼 味道淡 11/17 23:55
10F:→ aids5266:要料理都要靠调味料去提味 可以朝这方面去试看看 相信会 11/17 23:56
11F:→ aids5266:有新的创意料理产生^^ 11/17 23:56