作者InHouseBoy (宅是因为中肯到家)
看板FishShrimp
标题Re: [问题] 宜兰哪家钓虾场的虾子比较好吃....
时间Mon May 26 00:27:30 2008
※ 引述《leo727 (柿子老狮!)》之铭言：
: 今天又去如意钓虾.....2小时 收获5只@@~~~感觉不太会咬...
: 不过两个同事一个4只 一个6只 还是吃的很高兴~~~哈
: 想问一下~~~哪家的虾子比较好吃....
: 因为如意的烤起来肉乾乾的也不太甜...还是母虾池的虾子都是这样@@
烤虾子
我通常都是翻一次而已
开火之後，把架子提升到中间位置
烤到虾壳出现一点点焦焦的时候
是一点点焦不要考到都黑掉了
翻面
等另一面也出现焦痕的时候
就可以吃了
目前没拉过肚子
这样烤虾壳很好拨~不太会黏肉
吃起来也不会太乾
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http://www.wretch.cc/blog/Dio50CC<==胡说八道。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.211.219.131
1F：推 leo727:谢谢大大的见解XD 05/26 00:29
2F：→ leo727:那你是起水泡就收 还是等水泡乾阿?? 05/26 00:29
3F：推 londer:以前听说烤虾最好烤到不要滴水，但是也不要太乾 05/26 03:06