日期:98/08/03 新闻出处:http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090803/78/1o8kd.html 根据彰化县近年来起火建筑物类别区分，均以住宅火警最多， 而住宅火警起火处所又以厨房炉火烹调因素所占比率最高， 但也由於这些厨房火警未造成明显财物损失及人员伤亡， 多半未引起民众重视，不过，消防局呼吁，小火警也能造成大灾害，不可不慎。 消防局指出，「厨房起火」的火警报案，当消防人员抵达现场时， 通常未造成严重燃烧迹象，但归纳这些厨房起火的相似处， 不外「严重的烹饪烧焦」与「烧焦味道四溢」，而报警者经常就是邻居。 消防局指出，民众在煮食物时若必须离开厨房，应先关掉炉具， 并确保每次使用炉具後有确实关闭瓦斯，就算短暂离开厨房， 仍应随时留意煮食动态，建议使用闹铃定时提醒，避免火焰过大或临时忘记而烧焦。 煮食物时要避免让小孩进入厨房， 抹布或其他易燃物品也应该放置在离瓦斯炉较远的地方，以免火苗引燃造成火警。 消防局指出，若民众仍担心厨房用火的潜在危险， 不妨在厨房附近装置灭火器与灭火毯； 若本身属於高龄族群，万一厨房发生火警，应尽快把炉具关掉并立刻离开， 向消防单位报案；厨房应设置火警感知器， 并预留人员逃生动线，在遇有火灾发生时能即时发出警报，增加避难逃生应变时间。 -------------------------------------------------------------------------- -- ◥◣　◢◤ 　　　　　╱　◢██◣▄▄▄▄▄●▄▄▄▄▄◢██◣ 　　　　/　　*███◤　　　◢◤　◥◣　　　◥███ 　◢█◣　　　◥█◤　　　　　　　　　　　　　*◥◤ ◢███　　　　/　　*◢█◣　　　　　　◢█◣　　\ ◥██◤╲　　　▏　　█　●　　　　　　●　█　　│ --

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