有图无音乐：http://blog.xuite.net/poox2262/blog/71087288 　　家人都住在丰原，久久才回来一次，对丰原的餐厅不算太熟，刚好母亲节 　　也要让母亲休息一下，就到外面用餐吧！上网查询一下，看到有关於这间 　　309港式饮茶的食记，就直接打电话订位。 　　因为是母亲节，餐厅因应节日或是担心忙不过来，所以限点某些菜色， 　　在网路上看到的餐点几乎有一半都没得点餐；在电话订位时店家都没有事先告知， 　　感觉不是很好。 　　接待员的服装蛮好看的，服务态度是还不错啦！送餐的人员服装是白色的， 　　看外表是觉得年纪比较小，服务感受比较没有那麽细心周到。 　　譬如说就定位时，桌上调味酱料都摆放好了，但并没有介绍酱料的特色， 　　不同的港点会有其搭配的酱料，才能提出该有味道。 　　饮茶部份有四种可点：东方美人茶、冻顶鸟龙茶、普洱茶、菊普茶等； 　　茶资一人30元，一桌五人共150元。 　　【梅香地瓜-30元】地瓜是冰过的，口味冰冰凉凉，入口甜蜜蜜还带有梅粉的香气， 　　挺开胃好吃。 　　【XO酱炆凤爪-160元/2笼】XO酱有入味，凤爪是微Q带软的感觉，口味上很重， 　　不过这麽重就觉得好吃，这道菜算是OK啦。 　　【鼓汁蒸排骨-160元/2笼】虽然是排骨，不过它的排骨是软骨，敢吃软骨的朋友 　　一定会很高兴(我就是)！外层应该有抹粉，外软内Q非常有嚼劲，可惜味道只在 　　表面，并没有很入味。 　　【一品虾饺皇-200元/2笼】虾饺里面包个两只虾，肉质很饱满，口味也蛮鲜甜， 　　唯一败笔在澄皮；这饺皮是用澄粉下去做，基本上是要薄透而软，搭配QQ的虾肉 　　这才会好吃，呈现粉粉的感觉真的不太好吃。 　　【泰式海鲜沙拉-300元】这道菜整体很丰富，有花枝、虾仁，经过冰镇肉质 　　非常Q弹，加上蕃茄、洋葱、甜椒、美生菜…等各类蔬菜；淋上泰式甜辣酱， 　　不过这种甜辣酱很普通，大卖场就有贩售了，并没有特别之处，自己做这道菜也ok。 　　【避风塘草虾-320元】避风塘是一种料理方式，并非指餐点来自避风塘， 　　味道很像台湾盐酥食物，最常见就是避风塘炒蟹了。没仔细算一下有几只虾， 　　应该有8~10只左右吧！上面撒了许多豆酥、蒜片、辛香料…等，虾子本身炸得 　　非常酥，酥到连壳都可以吃哦！肉质还好，炸过的食物肉质会改变， 　　吃不太出来原始味道，就还不错吃！只是价格稍稍偏高了点。 　　【淮香脆皮鸡(半)-310元】鸡是半只份量，全只价格就X2，全只鸡竟然没有优惠， 　　店家的行销可以再思考一下！脆皮鸡果然皮超酥脆，但不会有油腻感， 　　鸡肉本身的调味不会很重，所以旁附了胡椒盐与柠檬让客人添加；鸡肉肉质 　　还算中等，不会太过乾柴或是油腻。 　　【芋香西米露-68元/碗】以CP值来看这应该是我觉得最贵的一道， 　　因为份量太少了；淡淡的芋头香，奶味反而大过芋头味，西米露要说Q也还好， 　　整体来说并不会太稀，口味也很甜，在吃完上述料理，喝碗西米露倒是很不错！ 　　总是要有个甜品来做ENDING嘛！ 　　以上全部花费含服务费共计2387元，以五个人来说真的偏贵， 　　主要是CP值并没有那麽高；餐点本身是不错吃，只好刚好遇到母亲节， 　　像我们想吃河粉、炒饭…等，这些都是网路评价还不错的餐点， 　　只限制点某些高价且量少的餐点，所以整体消费金额被往上拉， 　　以这样的金额跟餐点，可以有更好的选择性。 　　而且当天蚊子和苍蝇非常多，服务人员解释因为门一直打开，而我们又坐在 　　最靠门口的桌位，才会有这类的情况发生；送餐收餐又不算做得很完善， 　　因为店家有收服务费，我就会用比较严格的标准来评价。基於以上理由， 　　除非是平日，而且非常想吃港点，并且非得在丰原吃…我就觉得可以去吃。 　　店家资讯 　　店家名称：外环309‧广东菜‧港式饮茶 　　店家地址：台中市丰原区丰原大道一段309号 　　联络电话：请自行上网搜寻 　　营业时间：请自行上网搜寻 --

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