详细图文版：http://rmlove30.pixnet.net/blog/post/45262231 消费时间：2012/6 颇负盛名的丰原庙东夜市人气正兆蚵仔煎面线， 让我们尝到好味道古早小吃 说起正兆蚵仔煎，当然是丰原庙东夜市的招牌之外， 应该连台中人都相当熟悉 专程到庙东夜市， 也绝对是要来这家吃吃看到底有多厉害啊 整体来说，正兆的专长应该是蚵仔， 所以不只卖蚵仔煎，还有蚵仔链跟蚵仔面线 但严格来说，这里的价位已经追上台北市， 一份蚵仔煎要价60元，真的是不算便宜 长型的店里位置不少， 因为刻意错开用餐时间，所以没有太多人潮 在炎热的夏天里，在夜市吃蚵仔煎虽然过瘾， 但真的真的很热啊！ （很佩服在煎台前跟炉台前工作的大姊们， 辛苦了！！） 当然，除了招牌的蚵仔煎跟蚵类餐点之外， 虾仁煎跟其他的面类羹类，甚至还有红油抄手 才刚点完蚵仔煎，服务人员立刻就动手煎个不停 正兆的另一个特色，就是蚵仔煎下方的青菜实在非常多， 喜欢青菜的朋友会很开心啊（一开始还以为有点炒青菜） 再来，另一道正点的蚵仔面线，在阳光下闪着漂亮的光芒 好的！来看看蚵仔煎（60元）， 虽然60元不便宜但以份量上来说还不错 正兆的酱汁有甜有咸， 两种不同口味的感觉搭在一起就是这老店的魅力来源 煎粉的口感非常Q，咬起来爽度超够的！ 搭配下面炒的恰好的空心菜 整体满足度很高，很少吃到用空心菜做的蚵仔煎 但初体验相当相当成功唷！！ 蚵仔的个头挺大，里面的汤汁也很多， 吃起来有满嘴的海味啊 再来是蚵仔面线（35元） 这道跟蚵仔煎相比，价位就算是亲民许多， 不算小的一碗看来就很豪气 一样有很正点的蚵仔，但外层有多裹上一层太白粉 整体而言，正兆的蚵仔煎跟蚵仔面线的确都挺有水准， 除了鲜度够之外 调理过程跟手法也都无话可说， 基本上这家店算是丰原庙东夜市必吃美食 如果有朋友特地到访，也记得一定要来这里吃吃看唷！ 正兆蚵仔煎蚵仔面线 地址：台中市丰原区中正路167巷3号 电话：（04)25239235 营业时间：中午十一点半至凌晨一点半 -- *~好吃女王的美食天地~* http://rmlove30.pixnet.net/blog --

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