cookclub板有非常多的食谱:) 你可以到那边找找，有很多网友分享 蒜泥白肉很简单 材料：五花肉一块(也就是所谓的三层肉) 之後川烫五花肉，捞起备用。 切成厚度一样的片状。 最重要的是酱料，不过我看过几本食谱写的都不大一样 这边给你 我自己作过的调味配方： 调味料：大蒜、酱油、香油、些许白醋、糖、素蚝油(or酱油膏 比例的话你可以自己依照口味拿捏 这方面的问题你都可以到cookclub板发问喔 相信会得到很多回答的~ ※ 引述《iamtroy (troy)》之铭言： : 话说在家靠父母,出外吃自己 : 在台湾家中三餐自然有人帮你准备好, : 但是来美国工作後,那就要靠自己拉! : 目前有做出矿肉,番茄焗炒饭 : 今晚要挑战番茄蛋~ : 在这里恳请丰原的乡民们,提供给我一些丰原的家乡味美食食谱!! : 让我在怀念一下丰原的味道! : 有没有人可以告诉我蒜泥白肉要怎麽做阿?? -- 如果你问我，家乡最让我难忘的是什麽？ 我会回答你，是那一片金黄色的稻田。 还有那，浓厚淳朴的人情味 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 61.57.139.49 ※ 编辑: roromsu 来自: 61.57.139.49 (09/26 11:28)