最近我们家聚餐去吃了这间 小林专业无骨鹅肉 也算是丰原的名店吧 吃过几次都觉得不错 九个人 吃了十几道菜加三瓶酒 四千多块 我爸说算便宜(？) *鹅肉是一定要点的 其实我比较喜欢鸡鸭 但是小林很厉害 鹅肉切得超级薄的 口感也很软 却还是保留了肉本身的嚼劲 不会说吃起来软到太怪异 连我这个不爱鹅肉的人都夹了好几次 *烤大蛤 应该是很贵吧 一份有十几个 (其实我真的很不懂这种台式海产店要怎麽点菜 又没有菜单 就一堆生的东西摆在那让人挑 菜"一份"的份量也不一定 有的就很少 像是山苏 大蛤我们是点一份但是却来十几颗?? 难道不能点九颗就好了吗...) 总之这个大蛤用铝箔纸包起来烤是真的蛮好吃的 非常新鲜 味道很甜美 只是外表看起来虽然很大颗 里面的蛤肉其实没那麽大 这就叫虚有其表... *炒面 填肚子用的 一份不多 三四个人就可以嗑光 炒得好吃 肉丝豆芽等配料都蛮多的 *馄饨 因为我很爱馄饨类的 一听到店员说推荐就点了 一份十个 没想到是乾的!! 有点像抄手 可是酱是甜的!?!? 全部的人都觉得是好吃的馄饨 (其实看起来比较像扁食) 也全都觉得酱很难吃 一点都不搭 跟配肉丸的一种甜酱很像 不过真的是好吃的馄饨 不小 馅的调味好 里面还有整只虾 下次如果再去我想自己吃光一份 (但是要沾鹅肉的酱XD) *生鱼片跟生蚵 综合生鱼片 有鲑鱼鲔鱼跟我不知名的鱼 (颜色是淡粉红色) 鲑鱼跟鲔鱼都好吃 小林的芥末蛮呛的 吃的时候请小心 还有生花枝卷小黄瓜 花枝还是煮熟比较好吃... 黏黏软软的口感有点难接受 不过跟小黄瓜还挺搭的呢 生蚵不是生蚝喔 跟平常吃的蚵仔比大一点 放在壳上面 据说非常新鲜美味 可惜我们几个孩子都是小峱峱 没勇气尝试只好看着两个中年男子狂吃生蚵 我心里一直想着如果可以做成蚵仔煎一定很好吃 *处女蟳炒洋葱蛋 螃蟹很好吃 也是有青 但是煮得失败 超级甜 又完全没咸味 洋葱跟蛋极难吃 浪费这两只好螃蟹 早知道叫他清蒸就好了 (螃蟹炒洋葱蛋还是以前南阳路天桥下的最好吃啊!!) *炒山苏 调味还可以 没有我妈炒的好吃 但是火候跟时间都刚刚好 所以口感很脆很棒 *清蒸鱼 其实在门口挑鱼的时候 看到有些鱼好像没有很新鲜 最後挑这只不知叫啥的鱼 据说蛮贵的 正港野生海鱼 肉很细致很嫩 好吃!! 调味也很好 不会太甜或太咸 完全可以吃到鱼的原味 很推荐 *炒空心菜 还不错 有点清淡 但是口感很好 大火快炒的就是跟家里煮的没办法比较啊 *炸"虾猴" 这个国语不知道是啥 台语是说虾猴 好吃喔 第一次吃到 根据在大陆常吃的老爸说 小林的很好 因为很大只 (如果是养殖的就没法长到那麽大) 虽然看起来有点像虾子 其实吃起来比较接近螃蟹肉 很细嫩很甜 可惜只剩下几只 不能独享一只有点不过瘾XD *清烫小乌贼 这个也超新鲜的 一大盘没多久吃光光 我也试了两只 肉很弹很Q 鲜甜原味 不用沾酱就好吃了 还有两道是我不知名的螺肉 一种有带壳 一种好像是切片再炒 不敢吃所以没有评论 不过老爸非常爱 自己嗑光 饭後还有附甜点 仙草冰 好吃 我喝了三碗XD -- 北灰~ * ◢ ██◣ ╭═══╮╭═══╮╭═══╮ 今天下午想吃什麽? ＊ _╱／◤◥▋ ║ ║║ ║║ ║ *▉˙ ˙▌ ╰╗ ╔╯║ ═ ║║ ║ ◣◣ ▄ ◥﹀.◤ ╭╝ ║ ║╔╗ ║║ ║║║ ≡˙ ╯ ╰ 腾> ╰══╯ ╰╯╰═╯╰═╯╯╯ ψjouyu ＿ˍζ◢ˍ▂▃▂▁||ˍˍ＿＿ Jam 台湾 ★ PTT 敬腾板 --

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