作者chengchen (bear)
看板FengShui
标题Re: [问题] 开放式厨房之灶堂不分
时间Fri Oct 23 04:09:01 2015
※ 引述《shhsu (shhsu)》之铭言：
: ※ 引述《addycat (野喵的命运好好玩)》之铭言：
: : 风水是很合理的生活学问，为什灶和堂不可以在一起，原因是什麽??
: : 请先在脑袋里头，建造一个大灶。
: : 大灶会有一个炉口，一个火口，一个烟囱。
: : 所以很明显的，在煮饭作菜时，满室生烟，整个都是烟雾污染是免不了的，
: : 在这个状况之下，把作为家中门面的客厅，神位所在的大堂，
: : 弄在这一种环境之下，你认为会有人这样子作吗??
: : 不会有人接受的，所以古代根本不会有灶堂不分的问题。
: : 因为从基本上就一整个不合常理的配置，古人不是笨蛋，根本没有人会这样子作。
: 聊聊老家，厨房和客厅是没办法在一起的，厨房大，客厅也大，没法在一起。
: 厨房，有两个灶，大灶和小灶，大灶大都用来烧水（没有热水器，所以烧水洗
: 澡）、蒸（过年过节蒸年糕、菜包、菜..），小灶是用来炒菜用的。因为烧柴
: ，所以劈好的柴会堆放在灶边，需要空间摆放。火口分上下层，通常下层需要
: 清理灰烬，上层则是放柴烧，烟囱会把烟排出去，也许用的是猪油，或者很少
: 煎，其实不太有油烟。
: 厨房有蓄水的地方，水泥砌的，蛮大的长方体，因为没有自来水，自家的井打
: 的水打到另一个蓄水的地方然後流到这。还有磨，过年过节做年糕都是自己磨
: 米，所以有碾米的磨。碗橱，木制的，因为家族人多，准备不少碗盘，也有大
: 蒸笼。厨房还有个圆形的大餐桌，餐桌椅。还有料理台。
: : 那现代呢，西风东渐，开放式厨房大行其道，整个餐厅 厨房 客厅连成一气。
: : 古人不会发生的问题，现代的人会发生了，烟雾弥漫该如何解决??
: : 用的炉是什麽炉，决定了烟量的多寡。
: : 黑晶炉，或瓦斯炉，烟的来源由燃料(木头、煤)变成了油烟。
: : 只要能解决油烟的问题，灶堂不分又何妨??
: : 其一，就是学外国人的煮食，他们炒和炸非常的少。
: : 其二，来个高级排烟系统，加空气墙，将油烟封锁在厨房。
: : 其三，不要开伙，没有烟那来的污染。
: : 基本上现代很多的风水诀，都是某些老师想当然尔"发明"出来的，
: : 他们讲的很开心，也没有人会去追验其是不是合理。
: : 某些电视老师的讲法，以我这一种传统派风水爱好者的立场来看，
: : 实在是看不下去，一整个让人摸不着头绪。
: : 目前讲的话比较有古藉来源作为依据的：谢沅锦、陈冠宇
: : 其他的大家就看看就好了。
我是学理工的
很战同你的看法
但是有时候火有火的能量磁场
物体有物理力场
所以风水除了生活习惯可能还要考虑风向水气等等看不见的能量流向
甚至想法意念也是伊种能量
山不在高有仙则名水不在深有龙则灵
感恩
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