※ 引述《cathyyau (在世界中心呼喊爱~~~钱)》之铭言： : 因为我母亲开餐厅 怎麽做都做不起来 : ㄧ方面是点选的不够好 : 因为好的点租金贵 : ㄧ开始我虽然生意好 : 但都遇到一些突发状况 : 例如附近公司迁移，或者是学校出入口改位置 : 使得生意越来越难作 : 搬了好多点都称不下去 : 最近找到ㄧ条小吃街 : 人潮算多 : 隔壁是彩卷行 : 然後我们的店面格局如下图 (我真的觉的画很烂) : 我下次PO照片好了 : 到底要怎麽让我妈运气不要这麽背阿 : 他煮的东西没人说过难吃 : 就是常会遇到怪事 : --------------------------------------------------------------- : 睡 觉 的 地 方 (里面) : ── : │ │ : │门│ : ------ ------------------------------------------------------- : 外面是客人座的位置 ───────── : │ 煮东西的台子 │ : │────────│ : -------------------------------------------------------------------- : 外面只有铁卷门 拉起来就开始做生意 请问东西要怎麽放比较好 : 或者要放什麽较容易招财 开餐饮业再选择营业地点上，固然是第一首选. 但未必会带来生意兴荣，盈客满门. 车水马龙.人来人往的地点，会是开餐饮业的第一首选. 这种传统的看法，会让开餐饮业你的母亲迷失方向. 开餐饮业在选地点上固然重要，但绝对不是最重要首先选择. 客人最看重的是你的厨艺，料理菜色是否能满足老饕味蕾. 满街牛肉面摊，各家口味不近相同，各有特色. 总是有几家在地点上，在不是那麽起眼的巷弄内. 没有显眼的招牌，更没有华丽堂皇装饰. 只有几张简单桌椅.但这几张桌椅总是挤满老饕食客. 在外头还有人排队等待进入. 你要找寻最好的财位.非常容易... 就是你能满足老饕食客所需的*手艺*. 以上仅供参考..... --

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