作者munition (楚楚与绦绿。)
看板Feminism
标题清华大学:「性别、食物与现代性」座谈会
时间Mon May 23 15:47:16 2005
清华大学 「食色性也:性别、食物与现代性」座谈会
一、主办单位:国立清华大学性别与社会研究室
二、活动时间:2005年6月5日(周日)
三、座谈会地点:清华大学人社院A202室 (新竹市光复路二段101号)
「食物与性」为当前性别研究、文化研究、及社会科学研究中相当有趣而渐受重视的研究
课题。不仅传统中国文化常以「食色性也」来表达食物与性的关连性,在许多西方社会的
影片与文学作品中亦经常出现以「食物」来做为性与慾望的表徵。本座谈会拟以「食色性
也:性别、食物与现代性」为题,邀请文学、医学、人类学、社会学、历史学等领域专长
的学者,来探讨性别文化中的食物、性与现代性之关系。我们将分别从三个主题来讨论:
(一)文学电影中饮食想像的性与性别;(二)性别、食物与现代性;
(三)食物、疾病/健康、与性。
第一场,文学电影中饮食想像的性与性别,我们将以西洋经典文学、电影及视觉文本
所呈现的饮食想像作为基础,探讨食物的神话、意象、象徵、迷思、渴求的禁忌等范畴所
呈现的对於个人或国族的饮食文化想像。其中,我们将讨论食物与性别、阶级、社会、文
化与历史经验的关系,着重於社会对於男女两性饮食的制约,以及个人慾望的追求、突破
、抗拒与挑战等问题。第二场,性别、食物与现代性,将从性别关系的角度来探讨食物/
饮食文化与现代性的关系,包括复合式(fusion)和杂配式(hybrid)的食物和饮食发展
、食物的生产与消费、食物/饮食文化与认同、以及在殖民与现代化历程中食物与性别分
工的指涉意义及其转换等之关系。第三场,食物、疾病/健康、与性,拟从饮食疾患
(eating disorders)与肾亏症候群二种独具性别文化意涵的疾病,来厘清食物、身体与性
之关系。我们将讨论这二种疾病如何与自我、身体、认同与性别气质有关,以及台湾社会
的性别文化如何形塑食物与疾病/健康的关系。
座谈会流程与时间表
时间
座谈会流程
09:20~09:50 报到
09:50~10:00 开幕式 清华大学人社院院长
10:00~12:00 第一场:
性别、食物与现代性:
性别分工与食物的生产&消费
主持人:谢小芩(清大通识中心)
引言人:周碧娥(清大社会所)
引言人:林津如(高医性别所)
引言人:黄倩玉(清大人类所)
12:00~13:30 午餐
13:30~15:20 第二场:
文学及视觉文本中饮食想像的性与性别
主持人:周碧娥(清大社会所)
引言人:萧嫣嫣(清大外语系)
引言人:周幸君(中兴大学外文系)
引言人:林淑铃(高医医社系)
15:20~15:40 休息
15:40~17:30: 第三场
食物、疾病/健康与性:饮食疾患、肾亏症候群与性别
主持人:宋文里(清大社会所)
引言人:林亮吟(北市疗精神科医师)
引言人:陈冠宇 (北市疗精神科医师)
引言人:林淑蓉(清大人类所)
17:30~19:00 休息&晚餐
19:00~21:00 影片观赏:《绿茶与樱桃》
Q&A:司黛蕊(中研院民族所)、林文玲(交通大学人社系)
五、活动报名方式
1.请在5/31前上网
http://www.hss.nthu.edu.tw/~rpgs/main.htm,或
以电子邮件或传真方式报名。(注明姓名、单位、午晚餐荤素及电子信箱)
2.研究室信箱:
[email protected]
传真:03-5723832
电话:03-5715131#4538
3.本活动提供教师研习时数认证
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不能接受一个快乐的人生 就是我不快乐的原因.陈绮贞
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.114.119.107