作者Zhuomas (敬请 准时 及时 不要迟)
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标题[问题] 救命~我妈常常在煮菜煮到一半忘记...
时间Sat Jan 17 17:01:53 2009
这问题我想应该很久了
只是因为我从求学阶段就住外地将近十年
所以从来没发现这事情的严重性
以前高中大学时有时放假回家就发现我妈常常会煮水煮到忘记
下场就是火开很大整个水壶空烧
我想一来是因为我妈对於"火"很没警戒心(常常整天不关瓦斯)
二来是因为我家是在做生意卖东西的(非小吃食物类)
店面在我家隔壁
所以我妈一个人常常一心二用~也许是因为有时候客人来一忙就忘记了
现在家里改用RO逆渗透饮水机~所以没有煮水煮到忘记这问题了
但是这半年由於我搬回来住家里就发现事情似乎越来越严重
以下我提出几个案例~
案例一:
有次我妈在煮卤味~照理说煮卤味一开始是用稍大的火去卤
但後来应该要小火慢慢炖煮直到汤汁慢慢快被收乾让东西入味
结果在客厅的我闻到烧焦味
冲到厨房去看~我妈开大火~汤汁都烧焦了~东西也都黏锅底
结果我问我妈(我妈人在客厅玩电脑的新接龙)
我妈:哎呀 我没有关小火吗?咦?奇怪~我是开大火吗?看我这记性好差~都忘了
还能怎麽办?
我只能当下义正严词的跟我妈说:
不要再一边煮东西一边做别的事情
尤其是开火煮东西时人却离开不在厨房!!不要再干这种事情了!!(火大)
我妈:......(安静)
案例二:
这次是我妈在烫青菜(这次我就有多留意)
果然~我妈又开大火~然後人就离开~拿东西去给邻居~然後就去店里做别的事情
我默默的等~我妈一直都没有回来~我知道她又忘记了~而且忘得很乾净
我这次就自己去关火~然後去找我妈跟我妈说:
妈~你知道自己正在煮菜吗...?水都乾了...
我妈:咦?我哪有在煮东西?!有吗???
我冷静的说:你明明就烫青菜...你仔细想清楚...
我妈想了大约1~2分钟恍然大悟的说:啊!对齁...我刚刚在烫青菜....
这时候我就忍不住了:跟你说过不要煮东西煮到一半走开~要是发生事情怎麽办?
我妈:......(面无表情安静相对)
案例三:
前几天早上我起床後~
发现餐桌上有一盘被剥得七零八落~整个破碎的蛋白(大约是两颗~两颗半的蛋白)
仔细一看~这蛋白有黄黄的烧焦硬化痕迹
然後我去厨房水槽看~
果然有一支底部整个焦黑的锅子~
不用说也猜得出来~
我妈一定是想煮水煮蛋然後又煮到忘记~直到水整个乾掉~蛋乾裂到烧焦
天哪~该怎麽办?我妈还不到60岁
我想应该不是老人痴呆症
毕竟年纪大了记性差我可以理解
但是只有煮菜这件事情我妈健忘得特别严重~而且还涉及容易发生危险
我二月初就又要搬出去了
实在很担心我妈一个人在家之後会发生更多无法预料的事情
不过也很有可能我一搬家之後~家里除了我爸之外没啥人吃饭
我妈就不开厨了(感觉这样还比较安全)
请问我该请我妈去做检查吗?
还是有其他办法可以让她正视这个问题??
有什麽办法可让我妈养成习惯不要在煮东西煮到一半老是忘记了?!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.87.225.170
1F：推 urmomo:改用电炉会不会比较安全呀 @@? 01/17 17:41
2F：→ Zhuomas:可是家庭料理要煎要吵要炖这都是电炉无法做到的火力啊! 01/17 19:09
3F：推 deadbody:感觉是老人痴呆症的初期表现 建议快去看医生吧! 01/17 19:34
4F：→ urmomo:大火炒比较不行 煎炖那是没问题的 01/17 20:42
5F：→ Zhuomas:感谢urmomo大的建议 可是因为是传统家庭 每个月都要拜拜~ 01/17 21:14
6F：→ Zhuomas:拜拜的东西(ex.炸整条鱼等三牲礼)我想用电炉是煮不出来的 01/17 21:15
7F：→ hugo555232:那就不要拜了...拜了能干麻.... 01/17 21:37
8F：→ Zhuomas:痾...这种传统的拜拜 在乡下是不能说不拜就不拜的说... 01/17 23:54
9F：→ Zhuomas:我妈又是家里持家的长媳 拜拜是非常重要的!希望h大能谅解~ 01/17 23:57
10F：推 urmomo:我觉得你可能不太了解电炉... 大火炒的火力当然是比不上 01/18 02:02
11F：→ urmomo:不过炸物跟大小火没什麽太大的关系 所以炸鱼也是没问题的 01/18 02:02
12F：推 Cienfilim:买计时器，瓦斯炉改成沾到水会自动断火的那种 01/18 20:10
13F：→ Cienfilim:不然就是叫其他人弄啊… 如果妈妈要顾店，煮水卤东西 01/18 20:11
14F：→ Cienfilim:顾火的事情，家里的其他人也有责任做吧… 01/18 20:11
15F：→ Cienfilim:如果爸爸在的话，两个人一起顾，人手一只计时器互相提醒 01/18 20:13
16F：推 melodywu:话说我家上个礼拜也改成 沾水会自动断瓦斯的瓦斯炉 01/18 23:38
17F：推 b1131:装个烟雾侦测器吧！一个没多少钱... 01/19 15:03
18F：→ hugo555232:我只是很讨厌拜拜这种礼俗....有感而发...不是针对你 01/19 19:01
19F：→ hugo555232:如果让你觉得我口气太差....我觉得很抱歉 01/19 19:02
20F：推 hab:换那种东西煮熟就自动关火的瓦斯炉 01/19 22:07
21F：→ Zhuomas:我家就是沾到水会自动熄火的瓦斯炉耶 但好像不会自动关瓦 01/20 16:29
22F：→ Zhuomas:斯?!我想知道hab大说的那种"煮熟就关火的瓦斯炉"跟沾水自 01/20 16:31
23F：→ Zhuomas:动熄火的瓦斯炉是一样的吗?还有我妈都用大锅煮东西 水溢不 01/20 16:31
24F：→ Zhuomas:出来啊啊啊(晕) hugo大没关系啦我不介意也谢谢你的意见!^^ 01/20 16:33
25F：→ Zhuomas:因为工作性质的关系 我爸几乎整天不在家 我家三个小孩都住 01/20 16:34
26F：→ Zhuomas:外面(叹) 所以我妈只有特殊节日/拜拜/早餐晚餐煮给我爸吃 01/20 16:35
27F：→ Zhuomas:我会装个烟雾侦测器+计时器!谢谢大家热情的建议~~~^^ 01/20 16:37
28F：推 susanhome:补充dha.并改用有定时关火功能的瓦斯炉. 01/21 09:37
29F：推 DividBud:最近几年痴呆症的年龄有下降喔...要不要注意一下? 01/25 16:31
30F：推 lilacat:我妈也常忘东忘西的 年纪大了记忆真的会衰退 01/26 00:07
31F：→ lilacat:你就多帮帮她吧 体谅一下老人家 01/26 00:07
32F：推 opoj:把你家用瓦斯的炊具都换成微波炉或电磁炉 01/26 20:22
33F：推 jing007:用闹钟或计时器，在旁贴上便利贴，提醒有煮什麽 01/28 16:20