苹果日报 http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20170906/37771221/ 帅爸爸吴尊走遍全世界　伴手礼都送这盒「台湾味」 2017年09月06日 【广编特辑】37岁的帅爸爸吴尊因工作关系走遍世界各地，每次只要他出国拜访友人，都会准备台湾伴手礼之王「凤梨酥」送给友人当礼物！送礼当然不能马虎，他只选「贝肯庄BAKE CULTURE」凤梨酥，因为它是连两年凤梨酥竞赛夺奖的好味道！不仅吴尊，台湾观光大使吴建豪及台湾偶像团体飞轮海辰亦儒也大力推荐！ 全台最平价奢华烘培坊　贝肯庄成观光客朝圣地标 标堪称全台最平价奢华的工业风烘焙坊「贝肯庄」，以环游世界美味面包出名，精选全球各地特色好食材，还聘请30年资深凤梨酥达人、蝉联10年金牌师傅，以古法手技将土凤梨取代传统冬瓜凤梨酱，推出吃起来质地细致滑顺、吃到最真实凤梨纤维的美味凤梨酥，不仅在2016年凤梨酥竞赛五连霸，还在今年台北手信生活节，荣获2017伴手礼竞赛银奖，口碑传千里，让贝肯庄成为许多海外观光客来台必朝圣的地标，吴尊更是大力推荐贝肯庄产品为来台必备的最佳伴手礼。 贝肯庄中秋礼盒　获2017台北手信生活节银奖 今年贝肯庄新推出经典中秋节礼盒，由2015、2016凤梨酥双冠军李忠安师傅特别研发产品，以简约的精致书型盒，在产品上市前参加台北手信生活节，荣获2017伴手礼竞赛银奖，除了产品本身的口感外，绝对美味及视觉设计也是获得大赛肯定的一大特色！ 佳节送礼首选　贝肯庄中秋礼盒 中秋送礼当然少不了月饼，月饼又称中秋饼，象徵团圆之意。贝肯庄中秋礼盒中的广式月饼特选上层馅料，以慢火熬煮出沈郁香气，且皮薄馅丰、滋润浓醇，让人每咬一口都幸福感十足。 如果喜欢吃台式口味月饼，贝肯庄中秋礼盒也有金黄色浑圆结实的蛋黄酥，以及绵密细致吃得到肉块的椪月饼。蛋黄酥用层次分明、绵密内馅包覆着，精选新鲜红土红心鸭蛋，以高温火候烘烤，外皮香酥、内馅饱满。椪月饼则遵循传统制馅，绵密细致绿豆馅，精选五花肉块，手工剁碎成丁，保留肉质鲜嫩有弹性，再加入北港红葱头及五香香料，快炒後以小火熬煮，使香气渗透肉块、软嫩香Q，将馅料包入烘烤後层次分明、香气十足。 此外，如果想送给长辈，也可以选坚果塔、夏威夷塔、胡桃塔，严选进口坚果，澳洲夏威夷果仁、澳洲胡桃、美国核桃、加州蔓越莓…等质地细腻营养坚果，熬煮甜度适中枫糖馅，加入纽西兰奶油加以调配，好吃营养无负担。 贝肯庄做公益　9/10吴建豪、辰亦儒、小丸子现身义卖 贝肯庄做爱心不落人後，每年都会举办爱心公益活动，今年9/10将举行爱心义卖活动，邀请吴建豪、辰亦儒、樱桃小丸子担任一日店长，活动收益将捐赠给儿童福利联盟。 爱心公益活动开跑後预购踊跃，其中最热销伴手礼为樱桃小丸子系列礼盒，牛轧糖以手工揉糖与特选坚果制成雪白挺立牛轧糖，搭配老师傅百分百的手感劲道，加上长时间的火候控制与低温烘焙，带来牛轧糖最纯粹的香、脆、软口感。还有充满创意趣味的「牛轧糖咔滋饼」，以法国奶油、养生芝麻，传统手感牛轧糖遇上香脆口感爆米花，交织崭新奶香酥脆的迷人创意享受。此外，今年首度推出的精致书型中秋礼盒也是询问度大增。 中秋预购开跑　优惠85折起 中秋节将至，贝肯庄中秋礼盒预购开跑，即日起至10月4日前，凡预购即享优惠85折起，如果你还没品尝过连年获伴手礼竞赛大奖的美味糕饼，千万不能错过！ 历年得奖奖项： ˙2015、2016凤梨酥文化节 金奖 ˙2016凤梨酥文化节 传统组 银奖 ˙2016凤梨酥文化节 创意组 银奖 ˙2016台北甜心 传统牛轧糖组 银奖 ˙2016台北甜心 脆皮饼皮组 铜奖 ˙2017台北手信生活节 传统组 银奖 【贝肯庄】店家资讯 台北市松山区南京东路五段82号(捷运南京三民站2号出口) TEL：(02)2767-3300 FAX：(02)2769-2020 官方网站：http://bakeculture.com Facebook：https://www.facebook.com/BakeCulture.Bakery/ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 180.176.47.76 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Fahrenheit/M.1506179881.A.BD6.html