来源 https://goo.gl/rbSHRa 吴尊都爱的冠军口味?翠玉柠茶酥惊艳四座！ Yahoo 奇摩新闻讯息快递Yahoo 奇摩新闻讯息快递 – 2015年8月26日 下午12:47 凤梨酥深受国内外旅客的爱戴，台湾隐藏版老店『君城本家』蝉联8年，今年再创佳绩，以『翠玉柠茶酥』抢亮夺下2015凤梨酥竞赛金奖宝座！ 君城本家将传统凤梨酥创新突破，以高山红茶入台湾屏东县出产土凤梨及上等冬瓜，经过七日手工程序，使茶叶甘甜风味饱满渗入凤梨，浓郁香甜与高山韵味巧妙融合。外层饼皮以日本小麦粉、新鲜柠檬调配，最後洒上翠绿柠檬粉末，烘烤出如翠玉般完美无瑕的台湾小金砖。一口咬下翠玉柠茶酥，清新柠檬滋味扑鼻而来，香浓酸甜土凤梨滋味，咀嚼後感受到淡淡回甘茶香，前所未有的多层感官体验，吃出台湾在地食材的感动与骄傲。 君城本家中秋奖不完，自2008年至2015年连连得奖，堪称全台唯一蝉联八年得奖名店。口碑传千里，台湾观光大使偶像团体飞轮海，将君城本家招牌凤梨酥，推荐给日本及韩国民众。其中吴尊更是来台必购君城本家的伴手礼回去给汶莱家乡一尝思念的美味。日本安室奈美惠来台，君城本家凤梨酥亦被选为伴手礼。 君城本家传统凤梨酥由制馅三十年老师傅李忠安，以独门精湛的手艺技法，选用屏东上等冬瓜，以专业制馅技术加入凤梨、糖、麦芽慢火熬炼，再搭配台湾道地的土凤梨二号，甜冬瓜撞上酸凤梨，经过专业的火候与手艺，烘焙出美一块色泽匀称的凤梨酥，口感香酥酸甜且吃的到丰富的凤梨纤维。桂圆核桃酥为君城本加另一项招牌商品，选用东山龙眼乾，经优格乳浸泡，藉由酵母让桂圆Q软并带出奶香味，再加上脆核桃的帮衬，交织出多种不同的口感。 今年中秋『君城本家』推出多重经典好礼，将每年销售冠军的人气商品加入典藏礼盒，带来丰富多元的精致糕饼。最精美的人气好礼、超划算的组合优惠，一次满足最贴心的好味祝福。 君城本家 延平总店：台北市士林区延平北路五段261号　 Tel：(02)2816-7009 重庆门市：台北市大同区重庆北路三段53号　 Tel：(02)2596-1901 五华门市：新北市三重区五华街131号　 Tel：(02)8287-5688 FB粉丝团资讯：https://www.facebook.com/Bakery.KT?fref=ts 立即选购_乐天拍卖：http://www.rakuten.com.tw/shop/ktbaker/ --

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