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标题[新闻] 赢在职涯起跑点1 联华食品桃园厂厂长(纶)
时间Wed Apr 15 18:30:38 2015
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赢在职涯起跑点1 联华食品桃园厂厂长 江志强 勇於接受轮调 造就精彩资历
Career职场情报志 作者: 撰文◎陈钰婷 2015年4月12日 下午12:48
从资讯部、人资部、供应链管理,到生产的最前线,联华食品桃园厂厂长江志强以完整资历,成为「新联华人」代表,公司的明日之星。
走进位於龟山的联华食品桃园厂,入口处摆放着新生代偶像
炎亚纶帮卡迪那代言的人形立牌,非常抢眼,和朴实的工厂风格形成强烈对比。联华虽然是老品牌食品厂,内部有不少资深同仁,但为迎战新的产业竞争态势,老品牌也积极延揽新血,并培养年轻专业经理人,今年40岁的桃园厂厂长江志强是其中的「看板人物」。
专业自己学 菜鸟担大任
大学念东吴经济系,研究所念中央工管所。江志强进入职场那几年,正好网路产业兴起,虽非资讯本科出生,但因为对网路、程式设计很有兴趣,毕业後进入某日商公司资讯部门当工程师,2000年加入联华。
从外商转战传统产业,起於学生时代曾在联华打工,工作认真负责,让主管留下深刻印象,当时联华资讯部门缺人,於是主管主动询问他加入的意愿。还是职场菜鸟的他,自觉根本还不算是个「角色」,很惊讶竟能被主管看上,决定把握这个机会。
进入公司没多久,联华就计画导入ERP(企业资源规划系统〉。因为系统建置不只需要资讯专业,还要有产业know how,商学院出身的他被主管相中,指定加入ERP团队。主管给了他很多功课,有段时间,他白天在公司上班,晚上回家猛K原文书,比当学生时还认真。
当时他的主管能力很强,但对部属很严格,有一天主管突然问他,「书看完了吗?」他惊讶到说不出话,主管接着训诫他,「你年纪比我小,起跑点比我晚10年,如果我用1个礼拜读完书,你是不是应该比我更努力才对?」主管这席话给了他当头棒喝,「原来老板对我的要求是这麽高,」江志强说,因为天生不服输的个性,他只能加倍努力,後来用了比主管多1个礼拜时间把书读完。
他笑说,自己能在进入职场前3年就快速累积专业能力,可以说是「被主管K出来的」。许多新鲜人初入职场,都会抱怨主管很凶,或主管爱找麻烦,他坦言当初也怕主管,但现在回想,这位严格主管是他的职涯贵人,逼着他努力「转大人」。
江湖一点诀,说破不值钱
回想初入职场那几年最难忘的事,江志强说,是有一次帮基隆厂紧急解决系统问题。2001年联华成立鲜食事业部,并购一家基隆鲜食工厂,开始量产供应超商鲜食产品。某天早上8点不到,都还没进公司,主管就紧急扣他,告知工厂与超商连线系统出问题,要他直接赶到基隆厂处理。鲜食厂的作业习惯是,前一天先准备一定量的货,一早等客户下单,中午前生产完毕出货到超商。一早系统就出问题,生产线只能停摆,根本无法出货。
因为才刚并购这家工厂,资讯部对工厂系统还不熟悉,但江志强还是得硬着头皮上场。「当时工厂主管都围在我身边看我修电脑,大批生产线同仁也在机房外等,还不时传来『好了没、好了没』的询问声音,压力真的很大。」所幸後来顺利完成任务,危机解除。
在资讯部门任职初期,因为人员不多,软硬体都要懂,每天都会碰到来自各单位五花八门的要求,工作像是「服务人员」一般。但他天生「不怕事」,会把每个任务当成学习,把每次挑战当练功,随着经验增长,也就更懂得如何有效解决问题,同时也锻链出一颗「强心脏」。
他引用俗语「江湖一点诀,说破不值钱」强调,职场很多事都有所谓的「眉角」,了解关键点所在,事情做起来就会顺。或许主管可以直接告诉我们答案,让我们快速完成任务,但这远比不上「自己走一遭」来得学习深刻。
轮调,看到公司经营的全貌
他在资讯部一路从程式设计师、系统工程师,做到课长,陆续参与公司的ERP专案、BI〈商业智慧〉机制建立,工作3、4年就深受公司倚重。但他却出现工作倦怠,正巧外面又要挖角,他坦言当时确实有转职念头,心里冒出一个声音,「难道就这样下去了吗?」就在此时,主管又给了他新的机会,让他外派北京联华,虽然待的时间不长,但几个月的异地工作经验,给了他不同的视野,也更清楚自己未来想走的路。
返台後,他继续协助公司推动各项专案,包括BSC平衡计分卡、KPI绩效管理、TQM建置、BPR企业再造工程。那几年,公司积极推动「新联华人」,因为高层体认到外在环境已经改变,台湾食品业无法再过安稳日子,不只要面对全球原物料上涨,传统产业还有「人才老化」问题,必须做好知识传承、培养新世代人才。公司将人力资源列为重点工作,江志强又被委以重任,从资讯转战人资领域,帮公司建立e-learning数位学习、测评、绩效管理、招募测验等平台。
在联华工作15年,江志强每隔几年就轮调新部门。他半开玩笑地说,「每转换一次部门,就要累好几年,每次快收割,可以轻松一点,就又接到新任务,10几年都没休息过。」经过几年人资历练後,他又转调到总经理室,负责供应链全流程跨部门整合、PDA条码建置、联华私有云建置。公司上上下下、里里外外工作,都难不倒他。
前年联华桃园厂厂长出缺,江志强成为接任的不二人选。这几年,台湾经历一波波的食安危机,联华之所以能安然通过考验,跟他建立起的数位控管机制很有关系。除了慎选上游厂商,联华也将食品履历追溯到供应商管理,从上游到下游完整串连,食品安全才能做得扎实。
找工作不要只看表象
培养新世代人才是「新联华人」的重要目标。曾任人资主管的江志强坦言,食品业找人很困难,一来业者普遍低调,外界对食品公司认识有限;加上台湾很多食品厂都以代工为主,自然较难吸引到优秀人才。再者,年轻世代喜欢追求酷炫的行业,对进入传统产业意愿低。
但江志强强调,与其他食品公司相较,联华从原料采购,到品牌、消费端的推广都自己做,食品专才进入联华,从研发、生产到行销都有机会历练,在这里可以学到最完整的供应链。
江志强提醒,新鲜人选择第一份工作不要只看表象,公司知名度、股价、福利制度等都是可以「被操作的」。选择公司,关键是企业体质好不好?根基够不够深?老板愿不愿意给年轻人机会?
他强调,食品业是良心事业,公司在招募时,除了重视专业能力,更看重品格,尤其是敬业、朴实、认真、负责等特质。目前食品业最难找的职缺,是具备食品专业,又熟悉行销操作的人才。食品本科进入联华,除了可从事食品研发,他建议不妨「跨领域」学习制程、原料研究等专业,若此,职涯发展路会更宽广。
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