作者Armor (皓皓)
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标题[询问] FV2 棕色蛋
时间Thu Jun 6 07:46:40 2013
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想请问一下，目前知道红色蛋能做柠檬蛋白派(但是需要小麦较多)，
白色蛋能做面糊以及许多料理，
那麽棕色蛋呢？除了能跟白色蛋装成一盒之外，
还有其他的用途吗？
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 124.8.75.195
1F：推 ac11079b03:留着做面糊 梨麦面糊+10个复盆子=9780 06/06 09:32
2F：推 traci0304:大麦+棕色蛋+酪乳也可以做大麦面包七千多元 06/06 10:33
3F：推 Apricotsu:做高价食物很需要 前期可以多囤一点 06/08 12:01
4F：推 EllenYeh:我记得蓬松的面糊（草莓天使蛋糕的材料）也会用到棕色蛋 06/10 21:50
5F：→ tyui0459:高价食物会用到,留着囤积吧 06/12 01:14
6F：→ supermicro:也可以做在工艺窑做蛋壳釉料生经验值 06/14 23:21