作者indietaiwan (音地台湾网路电台..1)
看板FLAT_CLUB
标题[食谱]单人份简易小豪华午餐完成!
时间Sat Oct 25 13:18:44 2008
鳗鱼饭:去菜市场买现成烤好鳗鱼一尾100$
(也有更豪华看起来更好吃的鳗鱼一尾$200
不过吃不起这麽好的)
叫老板切成三份 煮好饭之後放上其中两等分再保温蒸一下
鳗鱼跟饭一样多的鳗鱼饭完成!
炖煮式虾焗洋葱蛋:先用少量水煮洋葱
洋葱半熟後放虾子继续煮
虾子煮熟後打个蛋花进去再滚煮两分钟
虾子比洋葱多的虾焗洋葱蛋完成!
由於水放的很少所以完成品看起来很像用炒的作法
但优点是无油烟又好做 缺点是没炒的那麽香
饭先放下去煮之後再弄虾焗洋葱
整个时间大概25分钟吧!
一边放着给他凉一边打这篇
现在刚好可以开动!
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◆ From: 218.161.36.88
1F：→ indietaiwan:饮料是原味豆浆搭自己弄的糖浆 10/25 13:22
2F：推 willsy:鳗鱼不会软掉吗??? 10/25 14:06
3F：→ indietaiwan:会软阿但是没烤香只能这样加热了 10/25 14:19