作者FlyinDeath (死之舞)
看板FITNESS
标题Re: [讨论] 淀粉该吃多少?
时间Thu Jul 15 13:49:36 2010
※ 引述《babysilkwarm (小呗)》之铭言：
: 请问一下这个
: 假设体重 70 公斤，每公斤 1 g
: 所以蛋白质一天的摄取量是 70 g
: 这个 70g 是"蛋白质净重"吗?
: 因为像去超市买肉阿，一小盘(用长方形保丽龙盘装的那个)
: 随便一盘都是 2xx g ~ 5xx g 的肉
: 可是都才小小一盒..
: 如果肉类 = 蛋白质的话
: 那不就三天的肉类摄取量不能超过一盘..
: 这样超少的，我应该有什麽误会吧 XDDD
这当然是误会一场啊～ XDD
蛋白质只是肉的一部分，一般肉类大概只有20%上下是蛋白质
70%左右都是水分
脂肪则占了5~10%
所以一盘200g的肉，蛋白质大约只占40g左右
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 203.67.30.1
1F：→ FlyinDeath:而且要记得，不是只有肉类里面有蛋白质，五谷牛奶豆类 07/15 14:07
2F：→ FlyinDeath:统统都有，肉并不是一餐里面唯一的蛋白质来源 07/15 14:08
3F：推 reneeviolet:楼上可以善用大写E 修改内文喔 ^_< 07/15 14:09
4F：→ FlyinDeath:版娘真是细心啊 XDD 07/15 14:10
5F：推 reneeviolet:囧 是版主大人啊~啊~啊~~~失敬失敬 ╭ ﹀◇﹀〣 XDD 07/15 14:10
6F：→ liinlisa:这样说起来额外摄取的必要性高吗? 07/15 16:05
7F：推 whitestripe:这篇文章告诉我们要当人之前先看看谁发的XDDD 07/15 17:07
8F：→ wsitfe:XDDDDD 07/15 17:24
9F：→ thomas0229:你谁阿乱公告... 07/15 19:30
10F：推 thomasii:btw，我记得一餐顶多吸收30g蛋白质，所以就算吃200g也… 07/15 19:54
11F：→ FlyinDeath:其实是「利用」而不是「吸收」，两者是有分别的 07/15 20:38
12F：→ FlyinDeath:不管你吃了多少蛋白质，只要没吃坏肚子，其实绝大部份 07/15 20:38
13F：→ FlyinDeath:还是会被肠胃吸收掉，只是人体不见得能即时利用这些 07/15 20:39
14F：→ FlyinDeath:过量的胺基酸供给来合成蛋白质，超出身体能利用的量 07/15 20:40
15F：→ FlyinDeath:的胺基酸会被拿去作为别的用途，譬如说当成燃料烧掉或 07/15 20:40
16F：→ FlyinDeath:是转换成脂肪堆积起来这样... 07/15 20:42
17F：→ FlyinDeath:至於一次摄食蛋白质能利用的数量也是每个人不同 07/15 20:42
18F：→ FlyinDeath:运动量大的人 一次能利用的上限自然比不运动的人高 07/15 20:44