FB粉丝页 http://ppt.cc/IXUx 逢甲大学-营建及防灾研究中心 http://www.cdprc.fcu.edu.tw/eco-fish/ 健康无毒水产技术 逢甲大学生产无毒虾鱼的由来(by 苏惠珍) 近几年来，台湾建造了许多人工湿地，创造了丰富生态和景观，也改善了水质。天然埤塘 和湖泊中的鱼虾，不需要帮忙换水，也不需要施放抗生素，为何都可以存活？原因便是生 态系的平衡。 逢甲大学营建及防灾研究中心集合了一群有傻劲的研究人员，终於找到一个嘉义布袋的塭 主，我们利用鱼塭周边和水耕浮床所提供的水生植物，帮养殖鱼虾换了一个「冬暖夏凉」 的家，并可以吸收水中鱼虾所提供的丰富氮肥，使水质维持稳定。经过了一年的试验，我 们证明这个方法可以在较小成本下，将养殖鱼塭转型为环境友善的生态养殖环境，全年不 需换水，亦不需投药，仍然活跳跳、头好壮壮！试想，如果可以将这种生产方式推广到所 有的沿海养殖鱼塭中，可以省去多少的水资源量，更重要的是，当我们每个养殖期程结束 後，还给周边环境的是无污染的水。 为确保安全无虞，「逢甲大学健康无毒养殖鱼虾」不仅通过第三方检验机构检验（349项 农药残留、191项药物残留及5项重金属含量均通过），包装、运输也是委由符合HACCP的 加工厂，可完全保留鱼虾的新鲜，保证鱼虾的安全、卫生及新鲜。 我们相信，只有透过环境友善的生产方式，可以让我们摆脱食品安全的噩梦，并留给我们 的下一代无污染的环境！ 近期活动 http://ppt.cc/8XIO 检验报告 http://ppt.cc/XV9z --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 140.134.31.163