作者charliebest (伊瑟斯)
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标题[新闻] 重开店VS收摊 火烧逢甲名摊命运有别
时间Fri Mar 23 00:57:53 2012
台中逢甲旗舰夜市，去年九月大火，当时从入口第一摊「章鱼小丸子」开始延烧，历经火
劫，整整半年时间，现在业者重新开张，选择在夜市另一头复业，店租从12万变成22万，
但过去在旗舰夜市里，知名的臭豆腐和鸡排店也因为这场火灾，选择收摊，业者低调表示
，火灾後，将近五成摊商迁出，另寻店面。
老板挽起袖子，亲自调面粉糊，带领十几个工作人员，忙进忙出，因为停工6个月的店面
等待好久，终於重新开张。一颗一颗热腾腾的章鱼烧，下午才刚开店，门口就已经排满人
潮，为的就是这睽违半年的好滋味。老顾客：「外面很脆，里面料很多。」
章鱼烧浴火重生，去年9月，逢甲旗舰夜市大火，当时光是赔偿其他店家损失高达900万，
加上500万元房租订金，损失惨重，现在另寻新店面，30坪大，租金从原本一个月12万变
成22万，地点就选在逢甲十字路口的黄金店面。章鱼烧业者张世仁：「松了一口气，不然
我一直很着急，我全球的总店出事，龙头出事，我的加盟店也会心慌啦。」
全球分店400多间，台中逢甲店业绩平均一天卖出2800盒，堪称全台之冠，只是过去辉煌
的旗舰夜市，现在呢？下午四点，已经有业者陆陆续续忙着备料，历经火灾前、火灾後，
像是过去知名的台北江臭豆腐，还有一中豪大鸡排，将近5成的摊商选择收摊，坚持留下
来的，坦言业绩多多少少掉了一两成，至於章鱼烧能不能成功站起来，有待市场考验。
http://ppt.cc/6_P6
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八卦是赤鬼好像也是他开的
新开以後好像没开发票?
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◆ From: 114.41.97.225
1F：→ leo0988:先给他赚回来嘛XD 03/23 01:01
2F：推 e206rc:一中豪大QQ 03/23 01:07
3F：推 e510171:全球....真猛.. 03/23 01:10
4F：→ AngelKino:台北江不是又开在逢甲路上吗? 这文章真奇怪... 03/23 03:20
5F：→ k0245621710:火灾的那块地据说几年前早就脱手卖给一位医师了... 03/23 04:46
6F：→ k0245621710:然後现在开的总本舖那边 欧跑那片地好像被他们买下来 03/23 04:47
7F：推 b2209187:台北江不是变更大了吗? 03/23 05:34
8F：推 longdog:我记得新闻报过 烧掉那边 卖人了 卖了X亿 且他有保火险= = 03/23 10:42
9F：→ longdog:另外赤鬼是他开的无误XD 03/23 10:42
10F：推 wenctkimo:那这点小钱他应该还不放在心上... 03/25 23:40
11F：→ okinawa08:没记错的话，面线好像也是同个老板? 03/29 21:48