作者samuel0000 (samuel)
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标题[打滚] 请问哪里有"面糊(太白粉)"做的蛋饼~
时间Thu Nov 26 21:40:31 2009
请问逢甲附近喇里有面糊(太白粉)做的蛋饼
吃过逢甲附近的蛋饼几乎都是用饼皮来做的蛋饼
这吃起来也不错，但是就缺了那麽一点点的嚼劲
小弟我知道东海夜市进去没多久有一间蛋饼
他的饼皮就是用太白粉去做的，吃起来嫩而不老
说有多好吃就有多好吃、说有多销魂就有多销魂
深深牵动者我的心呀，无奈的是太远了!!!
不知道逢甲附近有没有那麽好吃的"面糊"蛋饼~~
感谢噜~~~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.33.4.89
1F：推 windsnow85:以前西侧门早上有一家...但是不知道收了还是搬了 11/26 22:01
2F：推 superpink:大甲胡妈妈吧... 11/26 22:02
3F：推 gmpce8582:推巡常~~蛋饼是老板用面糊做的 11/26 22:24
4F：推 mike77:安和路和西屯路交叉的美而美有再卖 11/26 22:36
5F：→ MAGICXX:唔 西侧门那家超好吃的 每次我都买两个蛋饼! 11/26 23:39
6F：→ MAGICXX:老板用圆鼎倒面粉糊下去 然後分成3块~超正点! 11/26 23:40
7F：推 takrock:重点是现在哪里还有 我也想知道 11/26 23:51
8F：→ takrock:巡常在哪儿呢? 11/26 23:51
9F：推 gmpce8582:在文华道的拉亚汉堡斜对面 11/26 23:52
10F：→ gmpce8582:以前侧门有一个老伯伯摆摊卖蛋饼真的超好吃的 11/26 23:52
11F：推 win28:不过他的蛋饼有点儿乾 加酱油又太咸 所以我都叫他不要加XD 11/26 23:57
12F：推 azlbf:太白粉做出来的是类似蚵仔煎的饼皮耶... 11/27 00:02
13F：→ azlbf:那不就是蛋煎...> < 11/27 00:02
14F：推 sai751230:真的 以前老伯伯卖的蛋饼很好吃 不知道跑去哪了 11/27 00:15
15F：推 BJ5566:我想我知道原ｐｏ的感受,巡常那应该不符合.. 11/27 00:22
16F：→ takrock:所以我应该问说 哪里早餐有卖蚵仔煎才对罗 11/27 00:25
17F：推 carrhung:我也是比较喜欢吃原po讲的蛋饼,现在的蛋饼皮真的很普通~~ 11/27 00:25
18F：推 z1315xc9:老板!给我一份蚵仔煎加蛋不加蚵仔~~~ 11/27 00:26
19F：→ takrock:我在麦寮拱范宫附近 吃过一间面糊的蛋饼好吃到升天 11/27 00:27
20F：推 angelala09:太白粉不是芶芡用的吗 我一直以为面糊是面粉.. 11/27 12:31
21F：推 playerst:应该是面粉然後加等比例的太白粉 这样会比较Q 11/27 12:56
22F：推 Steilla:所以逢甲附近都没有吗Q_Q 我也非常想吃那种蛋饼耶! 11/28 23:53
23F：→ iOupavos:这几天跑去文华路巡嫦早餐店 也去安和路和西屯路交叉口 07/19 22:41
24F：→ iOupavos:都不太符合面糊现煎的蛋饼皮 但是吃起来安和路口那间 07/19 22:41
25F：→ iOupavos:比较接近面糊的感觉 .. 07/19 22:42