作者bsbslin (。胖呆。)
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标题[食记]西屯路口葱大饼
时间Tue May 13 21:33:44 2008
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店名:西屯路口葱大饼 (老杨水煎包)
地址:西屯路近逢甲路口 (巨匠电脑对面,7-11旁)
电话:0928-985289
价位(每人):水煎包13元,大饼15元
营业时间:14:00~19:00
停车:机车ok~
汽车有困难
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附图blog好读版
http://www.wretch.cc/blog/bsbslin/12557460
=========以下是纯文字介绍===========
这间是位在西屯路vs逢甲路口的小摊子
下午才有营业
外面有明显的旗子但是没有扛棒
跟传统的大饼比起来,口感较软
但又不像一般的葱油饼那样油腻、脆口
我觉得是葱花卷那样的口感
虽然没有像葱馅饼那样满满的葱
不过每一口也都吃的到唷
以单价$15来说,算是C/P值蛮高的
另外,他们的水煎包有高丽菜and韭菜 两种口味 一个$13
(这次只有先买一个高丽菜的来试试~)
大小约是半个手掌 大概3.5公分高
外皮也是煎的恰恰 但却没有酥脆的fu
跟福星路河南路口那间一样 走的是薄皮路线
馅料有高丽菜、冬粉、豆皮碎末、黑胡椒
口味蛮清爽的 也有可能是我没另加调味料
黑胡椒的微辣稍微带出高丽菜的清甜
冬粉、豆皮则让口感滑溜一点
还蛮合我胃口的^_________^
很推荐这个小摊子~
有机会可以去试看看唷~!
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”用吃来写日记,用身材来纪录回忆 ”
这就是我的开心生活座右铭!
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◆ From: 220.132.214.235
1F:→ FCUsquanto:明天就去买.. 05/13 21:37
2F:→ skyman12377:Looks good... 05/13 22:12
3F:推 barry1027gg:看起来真不错~ 05/13 22:34
4F:推 freezeblue:看起来好好吃@@ 05/13 23:09
5F:推 c928:我觉得很好吃~~~吃好几次了,我比较偏好韭菜@@ 05/13 23:26
6F:→ sai751230:西安街角落的水煎包都$10 有人推吗?? 05/14 02:39
7F:推 freezeblue:今天买了一块饼,两个水煎包...,挺好吃的^_^ 05/14 19:03
9F:推 tonycheichei:好吃+1 09/18 02:39