‧men's uno 2007/10/15 【执行／HAN；摄影／陈怡台；文字／ISMAIL】 拍完《美味关系》之後，周渝民断然剪短头发，今日看见他俐落清爽模样，有了 焕然一新的风格。睽违一年不见，《美味关系》正上映中，新作观光局大戏《在 这里等你》紧锣密鼓赶拍着，而个人最新唱片专辑也即将发行，进入演艺圈已经 七年的他，看待这一切他更了然於心，拍戏、恋爱以及个人官网制作，他俨然已 能够享受甜美的果实。 活力与自在的转变 封面拍摄这一天，周渝民看来挺活泼自在，镜头前摆POSE有难得一见的肢体与表 情不断转变，想来心情应该是颇好。周渝民说现阶段规律的生活作息，让他似乎 有年轻起来的动力，身体生理上都还蛮轻松的，即便昨夜晚睡，今朝还是早起。 。「今天很轻松自在，纯粹是因为当下角色的关系，所以我现在可以很自HIGH， 疯疯癫癫的也无所谓。」周渝民谈的正是观光局大戏《在这里等你》的角色。如 此听来，这角色的性格应该有值得发挥的可塑性…，周渝民说，「这角色太好玩 了。一开始跟跟柴姐（柴智屏）讨论说，接下观光局的案子，要用什麽样的剧本 ？柴姐说『要不然你去开计程车好了』；开计程车结合观光？我心想这想法很妙 。」「於是乎，这角色在正当职业之外，为了某种缘故去开计程车，就可以把很 多东西串在一起。我所饰演的是一名失去灵感的畅销小说家，有点自闭症而且对 周遭环境有点自卑，只愿匿名发表小说，有点神经质。目前诠释就很好玩，可以 尽情发挥，拍戏时大吼大叫也不会有人制止我。」 说到车，一定会想到周渝民，开计程车有无什麽技术问题还没产生，对於有钱的 畅销小说家而言，倒是有太有钱的「战战兢兢」。因为要呈现有钱人的格局，周 渝民於是情商朋友借来蓝宝坚尼拍摄，可是等车到了现场，仔仔却不敢开。周渝 民说，「因为平常都不太开别人的车，有点恐惧，同时如果剧组在车上架设摄影 机或灯光，都会伤到车。最後，就把动态的部分留给朋友开，我只拍静态或开门 关门的就好，毕竟没有拥有过蓝宝坚尼，这样贸然上路实在很惊险，要说对开车 的挑战，这也算是吧。」 对於为什麽要剪短头发，周渝民没有所谓的不安全感，他说双子座的个性想要做 什麽，就要马上去做。「拍《美味关系》的时候，常常待在厨房高温油腻的环境 里。我那时心想我为什麽要留这头长发。戏一拍完，我就决定要剪短发。发型师 当时还很犹豫质疑说，真的要剪短？我想一开始很多人都不习惯，可是我觉得短 发越看越耐看，我自认为这决定是对的。现在的我必较阳光，比较有精神。」 爱情的滋味 与料理 《美味关系》改编自日本漫画与承袭日剧风格，既然跟料理有关，恋爱滋味与恋 情增长是否如法式料理一道道上的品嚐中，也带来生冷前菜、浓郁主菜以至甜孜 孜点心般的余味无穷。周渝民说，「真的是耶。爱情如美食都要刚好，口感不能 太甜，味道不能太重，温度不能太烫，如同上菜流程有一定的程序。」 拍《美味关系》前，周渝民自嘲只会煮泡面、煎荷包蛋，顶多再做道青椒牛肉， 但也是失败为多。为了拍《美味关系》拜师学艺，学了一个月的正统法式料理， 试出一些心得。回想起过去到高级餐厅吃东西，不会注意到跟一般餐厅的食材差 别、摆盘和服务生的态度等细节，或许是自己对吃没那麽挑剔的缘故。可是拍戏 时，跑了很多高级餐厅，品味美食，逐渐训练出料理达仁的味蕾能做分辨。这应 当是拍戏的收获之一吧。」 戏里周渝民是严肃闷骚的人，和侯佩岑的对手戏，常常都是大吼大叫的，直到有 一天突然变熟了，吻戏就来了。「这一场戏算是侯佩岑的萤幕初吻，我们两个都 很紧张。所以那一天吻戏前，我们都在装疯卖傻。」 说到美食与爱情，周渝民对接吻的TIP建议，「作为演员，亲热戏的卫生一定要 非常注意。有吻戏，我当天一定不会吃重口味的东西，因为刷牙也刷不掉那味道 ，会让人觉得很恶心。随身带口香糖吃。时间允许的话，拍之前再刷一次牙，保 持清新的感觉。现实中的话，很难讲。有的情人一起床就接吻，要说卫生的话当 然不卫生。我知道有些人起床是不给人亲的，也不亲别人，非得要去刷完牙才有 亲密行为。我是觉得太繁琐，我个人是不太注重那麽多细节。」 偶像剧里的爱情，随着剧情往往会有些滋味酸甜的起伏，偶尔带来心里的小爆炸 ，周渝民自身看来这个角色，因为侯佩岑的角色出现，他才发现人与人之间的沟 通是很重要的。两人的交往，前面情感的培养是很重要的，所以到後面，他对料 理的热诚，他放入更多的爱，而不是一个自卑自大的心和光凭厨艺去做料理。或 许因为拍《美味关系》，周渝民和大S的爱情赏味期限有了某种滋味和美食交集。 周渝民说，「大S本身就很喜欢法式料理，有时去哪里拍戏就会跟她说好吃的。原 本我对吃是不挑的，路边摊简单吃吃就可以，因为《美味关系》，我们对於吃也 有比较多的讨论与行动，会去探索美食。」 【men's uno 2007 十月号 第98期】 http://tinyurl.com/2r6f6p -- 　没什麽无名，无名没什麽，什麽没无名 　 http://www.wretch.cc/album/sugarken1207 --

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