http://papillons.pixnet.net/blog/post/28894321 让我们先从咖啡店开始吧, 捷克的印象之一 旅行的一开始 一个星期六下午, 在CB的咖啡馆里消磨时间的时候 看了本杂志介绍布拉格的餐厅们 当时顺手抄下了前十名的咖啡馆, 打算到布拉格的时候可以探访 後来, 因为时间因素, 只来得及看五家 但我觉得应该也够了 在那份排行榜里, 第五名就是这家Imperial Cafe 其实跟他同集团的Divinis餐厅更有名(想要抢星星的那种) 位置也更好(没有这麽偏僻) 我经过过, 装潢跟氛围更有时尚感, 但, Divinis我荷包不够厚 现实的问题还是可以打败很多企想 这家咖啡店在Florenc火车站附近 虽然从地图看起来"似乎"离市民会馆很近 但这附近的治安真的有点让人担心, 整体来说这附近的区域有比较乱 又比市民会馆那带更差一点 (难怪我在这附近的地铁被扒?) 其实她是Hotel Imperial的附属餐厅与咖啡馆 延续着饭店的品牌, 咖啡馆装潢本身是大器而精致的 小地方的耗材也都置备的非常好 我去的时候, 是下午正青黄不接的时候 但还是感受到, 这家服务比较差一点 所以我也很罕见的没给小费(......) 由於是饭店附属咖啡馆 相当的漂亮而且气派 马赛克的天花板真的相当的精致而漂亮 小地方的设计, 盆栽的放置也都非常好 到处都有放置的大衣衣架是很贴心的设计 整体的设计风格, 你几乎不会以为自己在东欧 或是说, 东欧的咖啡馆 可是, 我觉得厨师的手艺有这麽一点点的让人悲伤 我点的是烤布丁跟美式咖啡 这里的黑咖啡真的很美式, 怎麽说呢 套句我阿姨的话, 就是"淡到透明无味的美式咖啡" 淡得像水一般, 完全喝不出好坏 连我的Tassimo加水稀释过都比他好, 至少还有鲜明的酸味或香气 虽然说餐具是很正统很有风格的 但是, 一个餐厅如果只剩下这个优点 其实也很悲伤的 烤布丁是冷的, 根据他送上来的速度我确定是厨房大量制备而且 糖膜不是上桌前烤的 好险还没开始融化 至於味道, 我只能说, 不考虑价钱的话不会很难吃 但大抵也不出色, 除了糖膜够均匀没放吉利丁之外 我挑不出甚麽特别美好的 应该说这是个很稳, 但是并不出色的甜点 但这个价位我会期待有现烤的糖膜....... 这家咖啡馆的服务很冷 冷到你会怀疑他们有没有服务可言 所有的东西都是淡淡的, 冷漠的 坦白说, 这家的装潢虽然从餐厅到洗手间都非常有看头 但从食物跟服务, 都很难让我想要再去一次 更何况, 那个区域吓坏我了...... -- 我一点都不感到後悔 我的愿望只有一个 那就是在你的身边 最靠近你的地方过完我的一生 我的愿望是想要得到你 --

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