作者follypolly ()
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标题Re: [食记] 牛津-Jamie Oliver(杰米‧奥力佛)的义ꐠ…
时间Tue Aug 12 03:54:54 2008
※ 引述《winnijo (小乔)》之铭言:
: ※ [本文转录自 Food 看板]
: 作者: winnijo (小乔) 看板: Food
: 标题: [食记] 牛津-Jamie Oliver(杰米‧奥力佛)的义大利餐厅
: 时间: Mon Aug 11 02:23:41 2008
: 餐厅名称:Jamie's Italian 杰米‧奥力佛的义大利餐厅
: 地址:英国牛津
: 电话:
: 营业时间:
: 价位范围(每人):
: 可刷卡(可/不可):可
: 有无包厢:
: 推荐菜色:
: 官网:
: http://www.wretch.cc/blog/winnijo/11363793 图文网志版
: Jamie Oliver(杰米‧奥力佛)可能是对英国以外的人来说,知名度最高的英国厨师之
: 一,即使在台湾,只要打开休闲旅游频道,也可以经常看到Jamie的节目强力放送,
: 甚至在这趟到英国的飞机上也看到了他的节目。
: Jamie在伦敦的餐厅叫做fifteen,不仅不便宜,而且常常要预先一个月订位,因为对
: 我们来说预先订位实在麻烦,後来查到了Jamie在七八月准备陆续在牛津、剑桥、巴
: 斯开新的义大利餐厅,远离伦敦以後价位就相对可喜了,七月多到达的时候还只有牛
: 津已经开幕,所以我们就锁定牛津行到此一吃啦~
: 我们的座位在地下一楼,所有服务员服务态度都非常好,光是这点就很多分数了。
: 菜单网路上就可以查到,可以先做功课再来,或者直接请服务员推荐。义大利面是最
: 便宜的主餐,有分大小,我们三个人点了两盘小盘义大利面(份量真的不算多)、一盘
: 前菜(起司、火腿盘)、一只烤半鸡、一杯可乐、两杯热可可,总共35.6镑,如果在伦
: 敦,装潢不怎样的自助式餐馆就要这个价位了。
: 前菜盘看起来很美味,但记得要加点一份面包....否则..否则...就会拼命喝水啦...
: 这盘都是重口味的....後面的主菜也偏重口味,所以要点一些清淡点的来配会比较好...
: 半鸡价位大约12镑附近,算很便宜,热可可倒是比较不怎样,也许这里还是酒类会比
: 较好
: 我们点的菜色整体来说咸了点,价位算很ok,服务相当好,环境也舒服,义大利面上
: 面加上的起司有酥脆的口感,是我特别喜欢的一点。
: 如果到牛津玩,这家新开的热门餐厅,可以参考一下~
对於这家餐厅我来提供另一种评价吧 :)
久闻Jamie Oliver的大名,所以当他的餐厅在牛津开幕之後不久,我们一群饕客就相约
一同去品尝美食了!那天是term time,所以城内观光客并不若现在这麽多,不过我们一
行人仍排队等候了半小时之久,门庭若市的盛况可见一斑。
在店里头向着街头的橱窗内摆着一台看起来很酷炫的机器,神奇地制造出看起来很可口
的薯条,於是当下我们就决定等会儿一定要点份chips来嚐嚐。菜单上总共有三种不同
的薯条和沾酱供排列组合,我们就各点了一份大家分着吃,确实很好吃。
至於主菜嘛,我们有人点了main dish牛排也有人点了义大利面,但最後几乎大家都没吃
完。我算是很不挑吃的了,但说实在的并没有令人惊艳的感觉。没吃完并不是份量多,而
是并不好吃。同行友人其中两位点了一样的辣味鲜虾义大利面,其中一人嚐了第一口就
喊着说好辣好辣,拼命地喝水,然後边吃边喊辣,但另一位却说还好啊并不辣,调味可接
受。原先我们以为是另一位友人夸大其实了,但後来我忍不住向他们两位各要了一口来吃
,结果确实两盘有着完全不同的口感,一位算是小辣偏咸,另一位则是辣翻天。於是决定
向餐厅反映此一状况,她们的服务生请来了经理与我们谈,经理一开始无法相信我们说词
但後来向厨师求证之後推论可能是拌炒的时候辣椒全沉到了底下,然後全数装进了其中一
份的盘子里了。他们并没有打算道歉,後来在我们的争取抗议之下,他们同意该份义大利
面免付费,但也说当服务生一开始来问我们Is everything ok?时候就应该反应两份口味
大不同了。这样的说法不甚合理,即便是大家会嚐嚐其他人餐点的口味,也不大会嚐嚐
两份一模一样的菜肴然後去分析其中有啥不同,毕竟它们理应一模一样。不过大家也只是
笑一笑地点点头应付应付,我们自始至终都是用很和善的态度在沟通着的。後来负责我们
那桌的服务生好像因此被怪罪了,她来为我们结帐的时候眼眶泛红,让我们很过意不去,
於是留了比平常多的小费给她。
撇掉这个插曲不说,除了薯条之外,他的创意料理其实口味很台,哈哈,就是我们台湾人
吃了会很顺口觉得哎呀这不就是东区小巷内那些义大利面店的口味吗?!或许这就是所谓
的创意吧,喜不喜欢,见仁见智。而我们这群人则是大失所望。牛津还有其他更棒的餐厅
,价格和美味程度更呈正比。
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