西班牙美食众多，怎麽错过经典的瓦伦西亚海鲜炖饭呢~ Paella，原意炖饭，位於西南欧 的西班牙，靠海也有内陆的特色，炖饭种类之多，所搭配的调味和食材不同。此次讲座特 别针对海鲜炖饭体验，只收八人的迷你文化讲座，我们将於船长先生的中庭现场煮海鲜炖 饭给大家看，体验海鲜大锅饭的文化，边煮边聊的优闲氛围。海鲜炖饭煮完後，让我们在 室内一起品嚐晚餐。欢迎喜欢西班牙文化，喜欢跟人交流的朋友参与~ 【关於讲座】 本场次为8人讲座 16:30-17:30 文化讲座 1.介绍西班牙炖饭起源和种类 2.介绍西班牙炖饭的调味: 番红花和其他调味包 3.介绍西班牙炖饭的煮饭工具 4.介绍如何做炖饭 5.介绍西班牙人何时吃炖饭 6.介绍sangría的起源和做法 17:30-18:00 现场煮海鲜炖饭 在船长先生的中庭，让我们边聊边煮海鲜炖饭 18:00-19:00 晚餐时间，让我们一同用餐聊天吧！ ★ 亦可打包，欢迎自备餐盒。 【关於讲者】 陈伊莎，文字工作者，西班牙文翻译和西班牙文教学者。已出版译作：＜七十一只小羊踢 足球＞，＜西班牙与葡萄牙经典酒庄巡礼＞。 FB: https://www.facebook.com/isagroupies IG: https://www.instagram.com/isa_spanish_class/ 【关於船长先生餐酒馆】 由一对夫妻共同经营，板娘因爸爸(就是船长先生本人)工作的关系，自小就经常往返西班 牙，後来也赴西班牙读书。因为非常喜欢西班牙南部安达卢西亚地区，便与穴夫开了一间 西班牙小餐酒馆，希望将当地的文化及饮食带回来与台南人分享。 FB: https://www.facebook.com/senorcapitan IG: https://www.instagram.com/senorcapitan2019/ 【讲座资讯】 日期｜08/20 (六) 时间｜16:30 - 19:00 地点｜船长先生(台南市南区体育路五巷六号) 费用｜850元/人 (包含：讲座、美食品嚐及饮品一杯） 报名方式｜ 1. 请填此表单，收到报名通知後，三天内缴费。 2. 08/17前请完整转帐，通知付款完成报名。 Note: -本店为动物友善餐厅，店内有猫！无法接受者请勿报名。 -因备料缘故，本活动不接受当天付款缴费。 -若人数不足开课，则转帐退费。 -讲座前三天前取消退50%，讲座前取消不退费一天取消不退费 --

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