作者abcd3910 (阿德)
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标题风险专家吁建化学物质履历
时间Sat Jun 11 09:31:10 2011
【记者林秀丽╱台北报导】多位风险分析学者10日指出,塑化剂风暴的症结在於「食品业
可以跟化工业买原料吗?」消费者求偿可促使食品界加强把关,政府也应效法欧盟建立化
学物质履历,以免流向食品。
台湾风险分析学会秘书长、台大职业医学与工业卫生研究所(下称台大职医工卫所)教授
吴焜裕说,化工厂漏报20余吨的塑化剂DEHP,「像变魔术一样,到哪里去了?」
吴焜裕说,目前食品履历与化学物管理脱钩,而环境保护署列管的毒性化学物质只有271
种,风险评估也局限於此,让外界误以为不列管、不评估的化学物质就不毒、就没有危害
。
学会会长、台大职医工卫所教授詹长权指出,政府应效法欧盟的REACH规定,将1万5,000
多种化学物质登记注册,输入1吨以上化学物质的业者须向欧盟化学局检附样品、风险评
估,且登记源头与流向,以便欧盟掌握是否流入食品制造业。
詹长权说,食品和化学物质的履历应作连结,要有全面性的源头管理思维,光是加重黑心
食品业者的重罚与刑责,不足以防制恶行。
台大国发所教授周桂田说,「为何有业者能从塑化剂风暴全身而退?」这是食品业者都该
思考的问题,政府应建立食品资讯揭露及预警原则,并由公众参与监督,有全面的风险机
制。他并支持消费者求偿,促使企业和政府拿出行动改变现况。◇
http://www.epochtimes.com.tw/11/6/11/167660.htm
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