【大纪元综合报导】大陆食品安全再度出包，有北京市民在海淀区明光寺农副产品综合批 发市场购买一批黑芝麻，泡入水中10多分钟後变成「墨汁」，怀疑黑芝麻被染色。 北京市民郭女士对媒体表示，这些黑芝麻不同於过去所买的黑芝麻，香味不明显，拿回家 用清水清洗後，黑芝麻褪色，水质呈深黑色，黑芝麻有些发白。她怀疑这些黑芝麻被染色 。 尽管贩卖黑芝麻的店家否认染色，但抓取同一批黑芝麻几次後，手上出现明显的黑色痕迹 。但其他商贩处的黑芝麻用手抓起来，揉搓之後手上基本没有残留物。 实际测试，不同批的黑芝麻分别取相同份量泡入清水瓶中，不久，疑似问题黑芝麻的瓶中 水开始变黑，10分钟後明显发黑，从外表看与墨水相似，表层有漂浮物。另一个瓶中，水 的颜色有些暗红，表面上漂浮的还是黑芝麻。但两瓶黑芝麻没有明显褪色。 有商贩表示，市场上确实有经过色素处理的黑芝麻，主要是为了黑芝麻卖相好看。 据中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红表示，黑芝麻泡水後颜色一团乌 黑，肯定是属於不正常的。 http://tw.epochtimes.com/11/4/16/163414.htm --

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