【大纪元7月27日讯】(大纪元记者杜国辉纽约讯)7月26日，一辆玻璃门窗的拖车在纽约的 地标时报广场固定下来。络绎的行人好奇地穿过拖车，一边吃着炸薯片，一边听来自 Lay's的人员介绍车中的各种作物，久居城市中的人们看见过其中的九层塔和西红柿，但 对其中印象最深刻的应该算马铃薯， 人们知道作为块根的土豆，却没有多少人见过整株 植物。 　　 这座70尺长、10尺宽、14尺高的拖车被称为「Lay's 移动农场」。 　　 这是百事公司全国范围移动暖房巡回展的第一站，组织者希望通过向大城市的居民介绍与 Lay's 薯片有关的农作物，派发约8千株九层塔并提供种植小窍门，使城市居民们亲身经 历农场的氛围。 　　 随行的加州农场主科申曼先生介绍说，他的家族5代种植马铃薯，科申曼家庭农场从1974 年起有约3千多公顷土地用於为Lay's种植马铃薯。由於特殊的种子，他生产的马铃薯和 Lay's其他地区生产的马铃薯无论从味道到口感都没有差别，这样就保证了Lay's炸薯片的 品质。 　　 科申曼先生说，华裔农场是在加州最先种植马铃薯的，大约是从淘金热时期就开始。但是 後来慢慢的，华裔农民或者改行了，或者改种特种蔬菜，如大白菜等，到现在，没有华裔 再种马铃薯了。　 　　 来自德州艾丁堡的农场主华莱士先生为Lay's 种了4千公顷的马铃薯。他告诉记者，他原 来是做银行工作的，後来受同是农场主的父母的启发，开始经营农场，他觉得能够种植作 物，为人们提供食物，很有成就感。 　　 3位在新泽西州某大学学习的来自中国的学生在参观完移动农场後告诉记者，他们觉得没 有甚麽特别，而且炸薯片属於垃圾食品，不知道有甚麽好。一位来自日本东京的年轻主妇 告诉记者，移动农场非常好，告诉城市中的人们那些农作物是如何长出来的。 　　 巡回展将於7月30日到达波士顿， 8月5日到达底特律，8月9日到达芝加哥，8月17日到达 洛杉矶，於8月24日回到德州的达拉斯。 美东时间: 2010-07-26 23:49:55 PM 本文网址: http://www.epochtimes.com/b5/10/7/27/n2977751.htm --

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