【记者吴明翰／综合报导】卫生署疾病管制局13日公布台湾今年首例肉毒杆菌中毒群聚感 染事件，患者是桃园县的一对母女，日前南下扫墓，沿路购买真空包素食等外食，结果肉 毒杆菌中毒，造成呼吸麻痹，目前两人仍在加护病房插管治疗中。疾管局研判个案肉毒杆 菌中毒应该跟食用真空包装类的素食产品有关。 这是今年第1起肉毒杆菌中毒群聚事件，患者是61岁茹素母亲与41岁女儿，3月底曾到台南 、嘉义等地扫墓，旅途中共同饮食真空包装类的素肉乾、素蹄筋、豆干等素料食品，结果 母女二人都出现呼吸困难、吞咽障碍、眼睑下垂、眼睛肌肉麻痹、复视、呕吐、言语障碍 等肠胃道及神经学症状，检查确定是肉毒杆菌中毒，目前仍在加护病房治疗。 疾管局指出，肉毒杆菌中毒是台湾公告第4类传染病，去年与前年共有12起确定病例，今 年也有2起确定病例，患者如未即时处理治疗，致死率相当高。疾管局呼吁民众避免食用 腌渍物与真空包装类素料，而盖子鼓起的罐头制品也勿食用，并注意真空包装应在冰箱冷 藏保存，食用前最好先煮沸，以免发生肉毒杆菌中毒意外。◇ http://news.epochtimes.com.tw/10/4/14/136514.htm --

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