萧亚轩、言承旭 都要跟你推荐 优酪乳的一场健康认证大作战，搬出A、B、C、L、S、T各种字母活菌，有国外博士的保 证，不过都不如我们卫生署的一个健康食品认证，统一、味全优酪乳相继跑了一、二名 ，黑松、光泉、优沛蕾谁会拿第三，还有待观察。 不过，大家比较在乎优酪乳好不好喝，对菌种其实一知半解。其实，这一堆字母菌都是 乳酸菌的一类，每一类菌种下又有众多分支，数量还一直在增加，业者实在很难说清楚 、讲明白，乾脆用简写字母来代替，例如 B 菌通称为比菲德氏菌，学名叫双叉乳酸杆菌 ；雷特氏 B 菌、龙根菌等属於其下分支。A 菌叫作嗜酸乳酸杆菌，S 菌叫作嗜热链球菌 ，L 菌也有很多种，现在还有号称第三代乳酸菌叫作 LGG 菌（Lactobacillus GG）的跑 出来，实在族繁不及备载。 那麽，喝这些菌干嘛？人体中本来有一定的菌数，其中有好菌，也有坏菌，彼此产生一 定的平衡。只是现代人饮食习惯及生活压力，造成体内菌相的改变，喝优酪乳可以帮助 体内肠道增加好菌的数量。因此，喝优酪乳要有好处，首先要把活菌喝下肚，并且让它 进入肠道内稍作停留，甚至带出更多活菌生长，但是能够通过胃酸考验的菌种据说不是 很多，於是就有很多不同诉求，各厂牌优酪乳无不强调自己的菌种优秀，有的还说让它 包裹了晶球，更能保护活菌。 现今拿到健康食品认证的统一及味全优酪乳，保健功效就是「有助於增加肠内益生菌」 ，广告明星则讲得比较白话，说会帮助消化，让「嗯嗯」更漂亮，进而推论到体内环保 、深层洁净、肠胃健康、美容养颜，是想太多了还是真有效果，爱喝的人自己试试看。 优酪乳太出风头，光芒几乎要掩盖另一个获得健康食品认证的饮料，那就是金车出品的 奥利多及奥利多水，喝起来有气又清凉，口感像汽水，热量却少得多，主要成分寡醣 Oligo，作用在帮助体内比菲德氏菌活性化，接下来会不会有一堆机能饮料抢着拿健康 食品认证？大家等着瞧吧！ 另外一个强调喝下千亿个活菌的稀释发酵乳，最近也是打得火热，除了老牌的养乐多， 还老神在在外，比菲多及益菌多激烈对战，明星代言人天天上电视，目前战果是萧亚轩 暂时取得领先，但，强敌来了！味全推出 Biffi 魔力 B 菌，找来最近红到翻过去的言 承旭代言，企图以「流星花园」的魅力，说服想喝得美美的美眉；除了帅哥牌，打美女 牌的业者则找来天心，日前拍好的广告也蓄势待发。接下来还有光泉健益多也将加入战 场，大家都在强调自己每一西西含有千万个活性乳酸菌，一样打着A、B、C、T等活菌。 到底下一回合谁可以获胜？明星牌跟瓶子的造形都可能是关键。 【2001-09-05/联合报/38版/流行风】 -- ◢ ◢ ◢◤█ ◢◤█ ◢◤█ ◢◤█ ◢ █ 维京人风暴来袭－－－→ █ █ █ █ █ █ █ █◣█ ζ中央情报局ζcia.hinet.net █ █ █ █◢◤ █ █ █◥█ Virgin维京音乐板－诚恳邀请您 █ █ █ █◥◣ █◤█ █ █ █ 板主→Nagisa(小只)～欢迎你们的到来！ ◤ ◤ █◤ █ ◤ █ ◤ █◤ █ ◤ 维京歌迷专线－(02)25448155 ◤ ◤◤ ◤ ◤ ◤◤ ◤ 维京音乐—只有好音乐 绝不换封面 -- ▌ ▁▌ ▌▁ ▌|情报员标号: u80-212.user.giga.net.tw |局中| ◤ ▌ ▌ ▌▃ ▌|隶属☆单位: 中央情报局 (bbs.e-cia.net) |邑情| ◣