作者cmk021 (神游者)
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标题[分享] 【我们的岛】田间学分班
时间Tue Jul 10 14:00:39 2012
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【我们的岛】田间学分班
李慧宜、张光宗/采访报导
住在农村的孩子,就真正认识农业吗?
现在的农村学童,在家长对成绩的要求下,大部分不用做家事,更别说下田帮忙农事,
这些孩子,离农田越来越远,坐在电脑前的时间越来越长。现在,让我们一起来看看,
在学校、农民帮助下,这些农村孩子如何重返土地!
美浓是南台湾的典型农村,超过七成住民以务农为主,可是农业式微了三十多年,
务农在一般社会评价中,已经变成「不会读书的人」,才会从事的行业。
这种「务农无用论」的观念,让孩子没有机会靠近田地,所以就算生活在农村,
对农事也很陌生。
新竹教育大学环境与文化资源学系助教张玮琦表示,
即便在最容易接触农田的乡村学校里面,
这些乡村的学童们接触农事的机会都非常的贫乏,他们甚至连锄头都不会拿,
但是乡村其实是一个非常适合发展食农教育的地方。
6月29日,暑假就快要开始了,高雄的天气依旧很炎热。美浓的吉东国小,
在学校旁边,选了一块地要种稻插秧。农夫在田里劳动,是农村常有的景象,
可是小学生插秧,却引起大家好奇,一些热心的农民,还忍不住下田帮忙。
有些孩子不熟悉田土,在田里走起路来,摇摇摆摆很可爱,不过也有孩子第一次插秧,
就有模有样。像从小在田边看爸爸工作,才十岁的黄勇宪,手脚俐落,
不怕全身弄得脏兮兮!
黄勇宪的爸爸黄堉星说,现在家里务农,有种稻、种菸、种芭乐,
勇宪对农事很有兴趣,虽然年纪还小,但他连小铁牛车都开过,
是个对务农很有兴趣的孩子。
其实,吉东国小校长叶鹊根也是农家子弟,插秧这一天,就属他最认真。
从头到尾都在田里,没有缺席!这是因为在他心里,有一堂还没有上完的课!
叶校长说,他不希望只教孩子读书,更不希望美浓的孩子长大之後,
都是听到别人来介绍美浓的农业文化,如果这样,那真的是教育失败!
民国96年,美浓的福安国小,开始推行农事教育。这一届的毕业生,
六年前一踏进校门,就跟着老师下田学习。6月7日这天的工作,是采收玉米。
种稻、种菜、种玉米,只要是学生种的,都会被送到学校厨房,
变成小朋友的营养午餐。摸索了六年,福安国小的农事教育,从田里发展到餐桌,
学生开始接触农作物变成食物的过程。
新竹教育大学环境与文化资源学系助教张玮琦解释,
透过料理可以看到食材如何成为食物,除了有生活文化的传承意涵外,
也能让小孩建立生命权的观念。
焚香敬天、祝祷谢土。每年夏天,阿勃勒进入盛开期,
正好横跨高屏地区稻作一期收割和二期插秧的时节,不只农民特别辛劳,
有实施农事教育的学校,也跟着忙碌起来。
在校长带领下,美浓龙肚国小的孩子们,已经等不及要下田!2005年,
龙肚国小与美浓农会合作,开始推广稻作课程,只要是四年级、五年级的学生,
都有机会可以参与种稻、收割,八年来,这堂农事课,从来没有间断。
跟大部分学校比较,龙肚国小的农事教育,已经发展得很成熟。
孩子们明显不怕下田、不怕抓虫,在大太阳底下工作,也非常开心。
稻田是教室,也是孩子们演出「金穗童年」的舞台。
电线杆上的麻雀,低头看着小朋友叽叽喳喳在割稻。水田中的倒影,
有蓝天白云和学生插秧的身影。福安国小今年的毕业纪念册上,
满满是孩子们一起务农的回忆。这些幸运的学生,遇到了有热情、有理念的师长,
而其他只在书本上看过稻子的孩子呢?不知道他们何时才有机会,
也能修到这堂「田间学分班」。
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