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标题[新闻] 金龙供餐频出包
时间Tue May 24 09:49:42 2011
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110524/4/2s206.html
中国时报【殷侦维、陈俊雄/新北市报导】
在营养午餐容器发现蛆的新北市中和区积穗国小由三家业者负责午餐,
四月已有一家因红豆汤发酸停送,「金龙」又发生蛆事件。
偏偏业者不改善,昨天现场还有蟑螂到处爬,卫生局先罚六万,若不改善将加重处分。
教育局表示,由於合约规范,目前仅传出蛆事件的积穗国小可更换厂商,
其余四十一间学校,只要金龙公司通过复检,学年结束前还得继续吃金龙的午餐。
积穗国小共有两千八百名学生,约九成学生订购营养午餐,校方每年八月招标,
由评选积分前三名的厂商负责送餐。这学年由「欧克」负责一、六年级餐点;
「金龙」负责二、五年级;「津津」负责三、四年级。
教育局表示,校方营养午餐依照采购法成立评选小组,
再从工程会外聘专家名单选出评选委员,然後选出午餐包商。
尽管遴选过程符合标准,却频频出包,教育局也相当讶异。
据调查,金龙发送餐点出问题已非头一遭,去年十一月廿六日,
学生检举玉米浓汤有酸味,六名学生不适送医,业者却辩称是「放太多醋」;
今年三月卅日,校方发现业者发放的面包制造日期是三月卅一日的未来面包,立即退回。
金龙公司连续三次出问题,由於先前都是单一班级偶发事件,
校方碍於合约规定,无法立即解约,仅能要求暂时停送餐点。
但上周爆出离谱的蛆事件,金龙却毫无改善措施。
昨日上午卫生局、教育局复检,发现作业环境相当脏乱、青菜没有洗净,
盛装菜肴餐具的篮子有食物残渣,现场还有一堆蟑螂爬来爬去,根本不符合规范。
卫生局处以六万元以上、卅万元以下罚锾,教育局也宣布,即日起金龙停止供餐。
积穗国小另一家送餐业者津津,今年四月廿一日发现红豆汤发酸,已被停止送餐,
加上金龙公司,该校三家送餐业者已有两家出状况,
校方昨天紧急由评选第四名的宏远公司接手。
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