作者Kef (Runaway Bride)
看板Ecophilia
标题[活动] 葡萄藤书屋讲座 11/4(二)19:00~21:30
时间Fri Oct 31 09:27:10 2008
葡萄藤书屋讲座 11/4(二)19:00~21:30
葡萄藤书屋讲座 11/4(二)19:00~21:30 墨西哥─咖啡农业生态学研究与小农尊严
时间:11/4(二) 19:00~21:30
讲者:谢洵怡、陈思颖(绿色阵线协会)
西元1867年,咖啡锈病(coffee rust)在锡兰大爆发,摧毁了大英帝国建立的
咖啡王国,英国人也因此改喝茶。1877年,印尼也爆发咖啡锈病,改变了当地主
要种植?阿拉比卡(Arabica-)?咖啡的习惯,改种?罗布斯塔(Robusta)?咖啡。然而
,一百年後,咖啡锈病来到新大陆,在此地却未曾对咖啡产量造成严重危害。
这是为什麽呢?在全球第一个获得有机认证的墨西哥有机咖啡农场──
Finca Irlanda进行农业生态学研究的John Vandermeer教授,认为他的研究团队
找到了答案。
在农场上,一定要使用化学药剂,才能有效控制病虫害吗?若改以生物多样性
的角度来看待?病虫害?,有可能带给我们甚麽不一样的启示?这些物种之间的互动
,有甚麽-样的生态学上的意义,可用来解释咖啡锈病、绿介壳虫(green coffee
scale)与咖啡果甲虫(coffee berry borer)未曾大爆发的现象? 深入研究後,
John Vandermeer的研究团队认为,一种蚤蝇(phorid fly)、瓢虫、蚂蚁、真菌,
与咖啡锈病菌、绿介壳虫以及咖啡果甲虫的互动,提供了一个合理的解释。
另外,全球的咖啡市场中,有机咖啡产量占1.5%;这个数字也代表背後许多
第三世界国家小农得以尊严地生活的故事。咖啡市场中,公平贸易和有机咖啡有
相当大的关-系,全球有80%的有机咖啡同时为公平贸易咖啡。
除Finca Irlanda,墨西哥南部,向来是最贫穷的省份Chiapas更是生态与
社会正义的最佳代表。墨西哥,全球最大的有机咖啡生产国为墨西哥,该国生产
的咖啡约有-18.9%为有机。南边最偏远的Chiapas省,向来是全国最贫穷弱势的
省份之一,也是原住民地区。光是Chiapas便占了全国有机咖啡53.5%的生产量-。
此外,墨西哥每年收成的上万吨咖啡豆大多来自原住民小农的耕作。小农们的咖啡
结合了有机、生物多样性和公平贸易,背後是起起伏伏的国际市场下,小农集结的
动人-故事。合作社制度和小农集体认证制度,另辟的一条生存的道路,为生态和
社会正义深耕。
11/4的讲座,将带您认识墨西哥农业生态学,与咖啡小农的故事。
地址:台北市信义路三段147巷36弄22号(进捷运忠孝复兴站及大安站,
福华饭店旁芙蓉大楼後面巷子)
电话:(02)27080961
email:
[email protected]
--
爱情给你翅膀,它让你飞翔,我甚至不能将它称为爱情
我管它叫吉罗尼莫。
当你陷入爱河时你会想跳跃,由帝国大厦往下跳,跳下去时一路叫喊吉罗尼莫。
http://nelleven.pixnet.net/blog/
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.91.70.181
1F:推 balanceCIH :Orz...又miss掉一堂好讲座..我超想去的啦 >"< 10/31 15:31