葡萄藤书屋讲座 11/4(二)19:00~21:30 葡萄藤书屋讲座 11/4(二)19:00~21:30 墨西哥─咖啡农业生态学研究与小农尊严 时间：11/4(二) 19:00~21:30 讲者：谢洵怡、陈思颖（绿色阵线协会） 　　西元1867年，咖啡锈病(coffee rust)在锡兰大爆发，摧毁了大英帝国建立的 咖啡王国，英国人也因此改喝茶。1877年，印尼也爆发咖啡锈病，改变了当地主 要种植?阿拉比卡(Arabica-)?咖啡的习惯，改种?罗布斯塔(Robusta)?咖啡。然而 ，一百年後，咖啡锈病来到新大陆，在此地却未曾对咖啡产量造成严重危害。 　　这是为什麽呢?在全球第一个获得有机认证的墨西哥有机咖啡农场── Finca Irlanda进行农业生态学研究的John Vandermeer教授，认为他的研究团队 找到了答案。 　　在农场上，一定要使用化学药剂，才能有效控制病虫害吗?若改以生物多样性 的角度来看待?病虫害?，有可能带给我们甚麽不一样的启示?这些物种之间的互动 ，有甚麽-样的生态学上的意义，可用来解释咖啡锈病、绿介壳虫(green coffee scale)与咖啡果甲虫(coffee berry borer)未曾大爆发的现象? 深入研究後， John Vandermeer的研究团队认为，一种蚤蝇(phorid fly)、瓢虫、蚂蚁、真菌， 与咖啡锈病菌、绿介壳虫以及咖啡果甲虫的互动，提供了一个合理的解释。 　　另外，全球的咖啡市场中，有机咖啡产量占1.5%；这个数字也代表背後许多 第三世界国家小农得以尊严地生活的故事。咖啡市场中，公平贸易和有机咖啡有 相当大的关-系，全球有80%的有机咖啡同时为公平贸易咖啡。 　　除Finca Irlanda，墨西哥南部，向来是最贫穷的省份Chiapas更是生态与 社会正义的最佳代表。墨西哥，全球最大的有机咖啡生产国为墨西哥，该国生产 的咖啡约有-18.9%为有机。南边最偏远的Chiapas省，向来是全国最贫穷弱势的 省份之一，也是原住民地区。光是Chiapas便占了全国有机咖啡53.5%的生产量-。 此外，墨西哥每年收成的上万吨咖啡豆大多来自原住民小农的耕作。小农们的咖啡 结合了有机、生物多样性和公平贸易，背後是起起伏伏的国际市场下，小农集结的 动人-故事。合作社制度和小农集体认证制度，另辟的一条生存的道路，为生态和 社会正义深耕。 　　11/4的讲座，将带您认识墨西哥农业生态学，与咖啡小农的故事。 　　地址：台北市信义路三段147巷36弄22号(进捷运忠孝复兴站及大安站， 　　　　　福华饭店旁芙蓉大楼後面巷子) 　　电话：(02)27080961 　　email：[email protected] -- 　　爱情给你翅膀，它让你飞翔，我甚至不能将它称为爱情 　　我管它叫吉罗尼莫。 　　当你陷入爱河时你会想跳跃，由帝国大厦往下跳，跳下去时一路叫喊吉罗尼莫。 http://nelleven.pixnet.net/blog/ --

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