作者weitzern (高级杂工)
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标题[见解] 香菇的代价知多少?
时间Tue Mar 25 00:13:09 2008
来源:环境资讯中心
http://e-info.org.tw/node/30874
作者:洪辉祥(屏东环保联盟理事长)
这2、3年来,在屏东的省道奔驰常看见运材车装着满满的木头,心里满是悲愤与疑惑,这
些被砍下来的树木要付出多少环境代价?为何总是有这麽多的林木被无情槛伐?
从屏东最北的三地门乡到最南的满州乡,一再看到山林被滥伐的现象。经由许多环境团体
的抗议奔走,行政院终於2006全面中止砍大树种小树的:奖励全民造林运动。这项友善环
境的政策应改可以减少伐木的诱因,但是没有。
也曾经检举因为伐木而造成破坏水土保持的许多案例,但是这些行动总敌不过利益团体追
求利益的动机,也好几次在检举现场看到无辜的原住民朋友为了每一天1000元的工资,拿
起链锯拦腰锯下宝贵的大树,心中的无奈实在难以形容,为何曾是与环境共生的原住民却
为了生计必须扼杀祖先留下的土地?
屏东环保联盟在228和平纪念日当天由专员李佳宪公布:「香菇的代价」一文,在这次的
行动中,我想必需检验台湾人吃的环境概念了,除了美味,多少环境在此之下被牺牲,我
们要这样吃掉我们的未来呢?
一个健康的产业应该是可持续性发展的,以生鲜木材制作太空包养菇的产业每年产值约
50-100亿,约有2亿个太空包需求。大约是20万立方的木材。如果以一颗平均20年的树龄
为0.3125立方材积来估算,等於需要砍伐64万颗20年数龄的树木。而一颗20年树龄的树相
当一部冷气机的空调效应,换言之,我们每年还要因此毁弃64万部冷气机的效应。再以同
样树龄每年可以吸附约400公斤CO2推算,共可减碳2.56亿公斤。当全球都因为暖化议题而
苦思对策时,我们竟然可以因为贪图美味而无视於如此巨大的环境代价?
在此提出几点浅见呼吁大众:
1.每年行道树修剪、农园修枝的木条是否可以建立统一的回收机制,供为香菇产业的料源
,避免滥伐林木、露天燃烧枝条等。
2.太空包应回收再利用,以生物科技添加养料,避免伐采林木。
3.农委会、林务局、原民会、掌管山林的县市政府、乡镇公所还在睡觉吗?
谨以现场照片来就教嗜食香菇的朋友们:照片请点选此处
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「香菇的代价」原文:
http://www.wretch.cc/blog/tail2006&article_id=10507420
内容节录:
我们先到了盗挖现场,现场只能用满目疮痍来形容,
原本只有四公尺的道路,竟然被开拓到三十公尺!
再不顾环境一直盗挖,就等到雨季一来,为土石流准备先前工作,
大雨一下这些土方就很有可能会造成土石流。
这些大树都具有【地锚效应】因为这些树木的跟,
这片土地才不会土壤流失,并做好最自然最完美的水土保持,
这些树木载下山後会送到台中,
经过加工处理变成太空包,做成太空包後又卖给温室香菇培养业者。
这一两年来香菇所需市场一年比年大,所需量也越来越多,
我们所吃的香菇是从温室香菇培养场出来,
温室香菇培养场需要新鲜的木头做出来的太空包,
太空包需要大量的木头来制作,
难道这些木头是在山上捡来的吗?
不对!这些木头都是从山上盗砍盗伐的,
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