关於养殖用水之前作过一些整理 虽然资料蛮过期的不过 我想还是有一定参考价值 有空我再找完整的更新资料 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=doodod&b=16&f=1380455253&p=0 要说明的是 这里头是以「户」为单位在统计 而不是以「水量」的 所以真正我们想知道的用水比例可能要问渔业署，渔业署要问当地渔会... 图中最环保的用水是「牡蛎」、「九孔」、和「箱网」 牡蛎和九孔都是原文中所谓的"食物链下层水产生物" 也就是放在海里飘阿飘的过几个月，他自然就长大了，是环境成本相当低的渔产 至於箱网，我一直还没搞清楚有哪些鱼种 若养殖的是肉食性的鱼类，或养殖方法是用其他鱼虾蟹喂食 那麽仍然需要出海捕鱼（或跟出海的船买、或跟进口商买）， 没有像一般以为的可以省下出海的环境成本 而且丢下去的食料（也就是原文中最後一段提到鱼粉）会造成海水污染 至於原文中其他提到的"食物链下层水产生物" 就我之前查询到的资料很大一部份不知为何是内陆养殖而不是浅海养殖 而且也有一部分应该是有用鱼粉在喂食的 有兴趣的可以查查自己喜欢吃的鱼是怎麽养出来的： 养殖渔业经营管理手册技术篇 http://www.fa.gov.tw/chn/organization/inshore_fishing/inshore_fishing_operation.php -- 　　　　　　　广广的蓝天映在绿水。美丽的大地的孩子，宠爱你的是谁。 --

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