※ 引述《anthozoa (找不到脑袋)》之铭言： : 我也有看 : 之前看一本书描写蓝鳍鲔的神奇气力 : 他们的胸鳍好像是可以收缩的 : 可以游得更快 : 这次终於刚好能看到他们的英姿了 : 是期待很久了.......很感动 海洋之歌吗 下面有我以前写的读书心得，可看可不看，不过这本书很好看 读了海洋之歌後，身体会开始莫名其妙的对有关海洋的东西发生反应，甚至 会唤醒原来一直沉在记忆底层那蓝色的一切记忆。原来拉哩拉杂的在陆地上过生 活，觉得和海洋隔绝的我（我非常讨厌吃鱼还有很多海产类的东西）居然也可以 开始和海洋牵扯上那麽一丝丝的关系。 比如说去市场，看到摊上一尾一尾的鱼虾会忍不住的多看一眼。（虽然不管 活的死的因为没有眼睑所以都看起来一脸的凶凶样或是呆滞样…）在吃进一些海 产的时候总是会努力的想着海的味道（虽然很多时候会闻到的是鱼塭味），甚至 是看着书会开始回想起被人拖去海边的记忆 一天一天的，增加一点对海的爱恋 不过我还是得在报告前先murmur一下，这本书的排版真的蛮惨的，没有什麽 好看的插画，至少在本书一个关键延绳网船也要给一下图（我觉得他的延绳网船 应该就是拖网船，但是没有英文无法对照，延绳网船翻译的真的很诡异又很不习 惯，总觉得译者没有很用功的阅读本书，他只是很忠实的把英文翻出来，却没有 使用本地读者的惯用宇），让读者明白为什麽他的破坏力有这麽高，一本科普书 不应该让非专业出身的读者在文字中想像科学。另外整本书的文字排版密密麻麻 ，阅读起来会有种让人窒息的感觉；相较之下天下的书就觉得读起来没什麽压迫 感，先觉实在是该加油了。而且它的翻译实在是有一点点不顺畅，尤其是再写到 比较专业的动物生理部分时，着实让人很难懂，连我有基础背景的都还要看一阵 子，後面还没有那种索引对照，才明白这段文字要表达的意义；这应该算是台湾 翻译科普书的通病吧。 深蓝之章－蓝鳍鲔的美丽与哀愁 打开第四台的日本电视节目「美食之旅」，一定要提到寿司，就和台湾一 定要提到小笼包或是炒饭一样的平常；电视上的主持人总是要以夸张的语气说 ：「喔喔！这一家寿司店真是太便宜了，尤其是鲔鱼握寿司（电视上出现一盘 亮晶晶的杀西米片躺在一陀饭上），一盘只要500 Yen耶，喔~~（主持人再度以 一脸不可思议的神情嘴巴张的老大），这麽高级油脂分布如此均匀的鲔肚肉怎 麽会这麽便宜呢？吃起来真是…喔伊夕（然後不知道在感动什麽）」。虽然觉 得日本人的生活是不是已经无聊到只要看到便宜的寿司就会高兴成这个样子， 但是我怀疑的是，一拖拉库的寿司店都号称自己都是最高级的鲔肚肉，一条鱼ꐊ 才一个肚子，一条鲔鱼再大得像山一样吓人高级的鲔肚肉也就才那麽一条而已 ；全日本有多少提供鲔肚肉的寿司？五百家？六百家？上千家？还有多少上面 堆了一堆鲔鱼子的军舰寿司，除非鲔鱼会躺在聚宝盆里一变二、二变四的行无 性生殖，不然鲔鱼的前景堪忧。 果然，看到这本书一开始就提到蓝鳍鲔（就是黑鲔，他的翻译真的怪怪的） 的故事，才翻了几页心就开始凉了一大截。如果说食色性也乃人之本欲，那麽 人类对食物的精致要求把这句话发挥到了极点，当然，倒楣的就是各式各样的 飞禽走兽，虫鱼鸟花。 蓝鳍鲔在海洋生存的最大秘密武器就是温血，利用血液失温的特性在密密 麻麻的血管网路里加热其他血液；在冰冷的海水里，温血的鱼类可以适应更高 的温度变化，可以从海面上到几百尺深的海水内自由的移动与猎食，还可以进 行大规模的回游，在温暖与冰冷间自在的穿梭，这项特殊的本领是很多鱼类难 以望其项背的。另外，再加上本身群体生活的习性，扣除一些软骨鱼的鲨外， 没什麽天敌的蓝鳍鲔可以算是海中霸主。但是1980年以後，蓝鳍鲔的数目却在 急速的下降，在个体数目与年份的座标图里的那条曲线陡峭的一路下沉，到 1999年许多地区的蓝鳍鲔群消失了、再也捕捉不到磅数惊人的成年蓝鳍鲔，墨 西哥湾找不到它们的仔鱼。为什麽？ 因为值钱。 一条成年、精壮、肥美而发亮的蓝鳍鲔有数十万的身价。当它们飘洋过海 的飞到东京高级寿司店的觇板上後，一片一片的蓝鳍鲔肉就像是一片一片闪闪 发亮的赤金，躺在擦的发亮透明冷冻柜中诱惑着有钱的人掏出钞票前来大快朵 颐。 原本是为了抵御冰冷海水的油脂，却可以让肉质更加温润肥美。原本是为了 追捕猎物行过数万海里的强健肌肉，让咀嚼的时候更加的有口感、有弹性。蓝 鳍鲔横霸海中的秘密武器却是让它命丧人类网下的理由。 庄子说的好：「山木自寇也，膏火自煎也。桂可食，故伐之；漆可用，故 割之。人人皆知有用之用，而莫知无用之用也。」利益的背後就是一连串的丑 恶争夺与上下交相贼，Safina真是十分敢写，把那些丑恶的在位者及既得利益 者的嘴脸写的一清二楚，在「华府与东京护鲔之行」那一段充分的表现出当时 一些科学家及观察员的无奈（那一段我简直是看不下去，一边看一边很愤怒的 捶桌子捶心肝兼哇哇乱叫，吓到旁边的人）。减少鲔鱼捞捕量会造成失业的问 题这点考虑我还可以接受，到日本提出什麽「打压我国传统饮食文化」真是离 谱的过分。虽然看到後面我有点怀疑作者是不是有点大白人主义？他也把香港 人写的很夸张，对白人国家明显的他就写的比较保守，可能他觉得东方的黄皮 肤民族都很野蛮吧，什麽都吃真可怕。会中还出现大国威胁小国，以经济援助 要胁的情况；把一个生物保育问题弄到如此的泛政治化真是一件相当了不起的 事；虽然这种情况在保育界并不罕见，大家也都是心知肚明没放在台面上讲， 一但这样被赤裸裸的写出来多少还是觉得不舒服。 用延绳网船一网打尽，大鱼捕完了改捕青壮鱼口，最後捞补幼鱼；说要发 展养殖，却只是把鱼苗捞起来养；数量已经剧减快到90﹪，却还是对它们的生 态习性不甚清楚；鱼群数量快要少到崩溃，却还是嘴硬的不肯承认事实。这一 切看起来真是遭透的恶性循环，恰恰是近代渔业不停衰竭、崩毁的主要原因。 蓝鳍鲔因为他的有用之用而无法安享天年甚至走上灭绝之路。 那无用的鱼呢？ 王鳕已经衰竭，剑旗鱼和伞旗鱼下场也一样。只要值钱的主力鱼种少了， 便开始捉其他的於做替代；蓝鳍鲔少了就吃大目鲔吧，再不然黄鳍鲔也可以。 那麽不小心捉来的奇奇怪怪的鱼呢？那就当饵料吧，不然猫罐头也可以，反正 猫也不挑食嘛；更多的不小心上勾的就随便丢吧，喂喂其他鱼也好。 蓝鳍鲔的这一段後面，总算开始看到了一丝丝的曙光了，有的人开始利用 先进仪器与标记的方法研究蓝鳍鲔的生活，试着去对他了解更多好来帮助族群 数目日益衰竭的鱼儿。ICCAT也不在被利益蒙骗的过分乐观，总算承认会出问题 ，并且逐步削减配额。看起来这一帖药方并不是猛药，也许没有什麽太惊人的 效果（至少10年内一定看不出太大的进步），无论如何总是踏出了一小步，蓝 鳍鲔终於可以稍微的喘了一口气。 祝福它们，可以依然在湛蓝的海水中自在的穿梭翻滚。 --

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