餐厅名称：かにざんまい 消费时间：2026年/7月 地址：日本爱知县名古屋市中区荣4-5-8, EARI大楼8楼 电话：+81 52-228-7377 营业时间：16:00-23:15（周六日 10:00开始） 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2026/07/blog-post_29.html 起初在做名古屋食物功课时，无论是观看的youtuber或是 部落客，都没有人提及这家店。然而老大的旅游书上写到这家 店，小朋友也期待螃蟹吃到饱，於是它成了造访名古屋的第一 餐。由地铁荣站出发，步行时间约莫十分钟。 　　老板可用英文简略沟通，菜单也有中文版本，日文不熟悉 不用太有压力。 　　这里主打螃蟹吃到饱，也有其它如寿司、釜饭、炸物及其 它小菜等。价位差别在於可点选的蟹种不同，点单时间为八十 分钟，用餐时间为一百分钟，其它细节规定菜单上有注明。 　　店内有简单几款饮料机及开水，酒精类饮料需由QR CODE点 选，料理的加点也都是透过QR CODE。 本来就带着咬牙的心态前来，於是直上鳕场蟹吃到饱，价 格为每人15800日元。 https://i.meee.com.tw/VTiLEVl.jpg 　　一开始会先端上基本盆（真的是盆不是盘），撇开滋味不 谈，光视觉就让人震撼及满足。整只的鳕场蟹，连盆子都容纳 不下，底下还有大小不同的两只松叶蟹。一旁有附剪刀方便处 理蟹壳蟹肉。 　　鳕场蟹并非单纯个头大，蟹肉亦是饱满，只是吃来没有想 像中的鲜甜，以咸味为主。莫名没有「天啊！好过瘾！好奢侈 ！」的快感，吃到後面还觉得有点腻。相形下松叶蟹的负担感 稍微轻些。 https://i.meee.com.tw/pGkHQf2.jpg 　　好奇点了一些副食。握寿司星鳗一条握可接受；牛肋肉一 条握则主要品嚐重口味刷汁。军舰寿司则蟹膏寿司可以一试。 　　炸鸡软骨真的几乎只有软骨口感，滋味稍咸。螃蟹烧卖很 软烂，不建议点。蟹黄烤饭团的饭团够味，蟹膏浓郁，感觉蟹 膏系的料理都算安全牌。 https://i.meee.com.tw/3pHW38D.jpg 　　螃蟹釜饭制作约需四十分钟，有兴趣的话建议入座後就先 点。釜饭蟹肉不多，米饭的滋味还行，且带些许锅巴。 　　饮料机旁有霜淇淋机可用，霜淇淋甜度合宜，奶香挺好。 　　这餐本来是名古屋行最期待的一餐，不知为何螃蟹的滋味 无惊艳感，连素来爱吃螃蟹的我都吃得有点意兴阑珊，老大和 本来指定要来这家店的小朋友都吃一点就放下筷子了，这荷包 死的有点冤枉。 　　查看店家评论，觉得食物美味的网友不在少数，应该纯粹 是个人口味问题。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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