图文：https://www.lovefood.cc/2026/04/parisian-le-buffet.html 清晨的微凉空气透过落地窗轻轻漫入，阳光在华丽的大理石地砖上折射出耀眼的光斑，我 揉了揉还带着些许倦意的双眼。踏入这座充满浓厚法式风情的殿堂，空气中弥漫着温润的 奶油香气与现烤面包的微甜滋味，瞬间唤醒了沉睡的感官。 这里的供餐时间无比迷人，从早晨七点一路延伸至午後一点，对於喜爱赖床的旅人来说， 简直是最完美的澳门早午餐提案。不少内行的饕客与我一样，选择避开清晨的拥挤人潮， 在接近中午的时分悠哉抵达，将这顿丰盛的餐点化为一天的活力开端。 转个弯来到了热气腾腾的中式餐台前，蒸笼里冒着袅袅白烟，那是一股让人感到安心且熟 悉的家常温暖。金黄色的炒饭粒粒分明，与吸附饱满汤汁的炒面交相辉映，浓郁的镬气在 咀嚼间释放，彻底抚慰了空虚的胃袋。 旁边的西式热食同样引人入胜，浓郁起司覆盖着的烤鲑鱼笔管面，搭配煎得焦香的各式肉 肠，每一口都是扎实的满足感。看到红通通的茄汁焗豆，总会让人联想起经典的英式早餐 ，那种温润酸甜的滋味，搭配烤面包绝对是晨间的绝配。 移步至海鲜冷盘区，晶莹剔透的碎冰上铺满了各式珍馐，在柔和的灯光映照下，宛如珠宝 匣般闪耀着诱人的光泽。生食级的干贝与生花枝厚实饱满，入口的瞬间化作鲜甜的海味， 滑嫩的触感在口腔中久久不散，令人回味无穷。 鲑鱼肚生鱼片切得极为大方，丰美的油脂在橘红色的鱼肉上交织出美丽的纹理，丰润的口 感在舌尖上优雅地融化。精致的冷肉拼盘与起司种类繁多，每一口都能品嚐到食材本身的 纯粹，搭配清脆的生菜沙拉，完美平衡了晨间的味蕾。 轻轻剥开硕大的波士顿龙虾大螯，饱满的鲜红肉质映入眼帘，大口咬下的瞬间，海水的咸 香与肉质的甘甜完美地交融在口中。饱餐一顿後，脚步不自觉地走向了甜点区，这里简直 是法式浪漫的具象化，精致的糕点宛如艺术品般在橱窗中陈列着。 1. 店名：澳门巴黎人自助餐 La Buffet 2. 地址：澳门巴黎人1楼3100号 3. 营业时间：周三至周一 07:00 - 13:00 (可作为早午餐享用) 造访日：2026.4 --

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