作者fitten (fitten)
看板EatToDie
标题[食记] 新北板桥 凯撒大饭店莲花餐厅南洋料理
时间Mon Apr 13 18:21:39 2026
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餐厅名称:板桥凯撒大饭店Lotus莲花餐厅
消费日期:2026年 4月
地 址:220 新北市板桥区县民大道二段8号2楼
电 话:02-8964-3955
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图文版
https://saving-coupon.com/lotus-nanyang/
今天到板桥凯萨大饭店二楼的Lotus莲花餐厅享用南洋料理单点吃到饱!
只限定每周日、一、二、三供应,平日原价 880 元+10%的价格,
在各大平台上均有的餐券可购买,
这次我们购买餐券,换算下来一个人 800 元有找。
菜单上可点的项目:
主菜类:滑蛋咖哩炒虾、喀拉拉咖哩牛肉、泰式辣炒海鲜、打抛猪、
仁当牛肉、红咖哩爆炒骰子牛、炖绿咖哩鸡、红腰豆玛莎拉
烤炸类:白坦都里鸡、坦都里鸡、月亮虾饼、金钱虾饼、蒜蓉镶、镶烤饼
海鲜类:清蒸柠檬鱼、椰浆黄酱烤鲈鱼
青菜类:空心菜、高丽菜、时蔬,分别有虾酱或是清炒两种
主食类:马来疯炒粿条、传统辣酱炒饭、马来咖哩叻沙鲜虾汤面
另外还有自助吧,包含水果、常温蛋糕、面包、摩摩喳喳、冷热饮、沙拉、
还有小菜与两款汤
主菜类
主菜类除了红腰豆玛莎拉其他都点了。
除了喀拉拉咖哩牛肉相对普通外,其他红咖哩爆炒骰子牛的肉很嫩但"咖哩"风味偏弱。
炖绿咖哩鸡偏甜口搭配附的面包还真涮嘴XD。
滑蛋咖哩炒虾觉得味道很棒,如果虾有开背的话应该更棒!
仁当牛肉印象中应该是第一次吃?
对於整体香料与把牛肉炖到明明看得出明显纤维但是有异常软嫩感到惊喜,
这个点了两次。
烤炸类
这区点了月亮虾饼、金钱虾饼跟坦都里鸡。
以往对於点过的坦都里鸡都觉得有点乾柴,今
天的吃起来比起以往吃到的水润了一些,满意度相对比较高了些,
旁边的沾酱有点小黄瓜的风味?满特别的。
三道菜味道都不错,如果肚子有空间都是值得续点的角色。
海鲜类
海鲜类只有点椰浆黄酱烤鲈鱼,一份是半只份量,另外有附沾酱,
沾酱两款味道的满不错的,不过单吃鱼也算是满有风味的就是。
青菜类
这区点了虾酱高丽菜与虾酱空心菜,没别的,就是为了补充纤维质这样。
两款青菜也都不错吃。
主食类
这区点了马来咖哩叻沙鲜虾汤面,不知道是我放了比较久才吃还是怎样,
面体过於软糊了一点,必须说这是今天点餐内容内相对不甚优秀的一道XD,
偏偏它好大一碗~
自助吧
自助吧有沙拉吧、白饭、凉拌小菜、汤、甜点、水果、饮料。
沙拉菜色虽然不多,但没有看到红萝卜丝感到欣慰XD,而且有提供油醋(加分)。
凉拌小菜有芭乐沙拉、凉拌青木瓜、大薄片跟蔬菜法兰基卷,
拿了大薄片跟蔬菜法兰基卷,另外两款没拿的原因是看起来很像只把料切丝而已,
没有"凉拌"的感觉啊~
大薄片吃起来有一种要口感没有口感,要爽口的风味好像也没有的感觉。
蔬菜法兰基卷更是只吃到乾硬的外层饼皮,里面包裹着很"特殊"的酱料,
只能说拿的两样小菜我都无法参透,个人觉得把肚子留给现点现做的就好XD。
汤有两款,料都满丰富的,喝了排骨汤觉得还不错。
常温甜点类五款蛋糕,大理石乳酪、茅屋起司蛋糕、水果塔、椰浆斑斓糕跟绿豆糕,
印象中这应该是我第一次吃茅屋起司跟斑斓糕,只觉得茅屋起司口感微妙,
没不喜欢但也没有特别喜欢,大理石乳酪蛋糕的咸度非常明显,
明显到觉得是不是把一部分的糖加错成盐的那种明显XD,
最喜欢的是绿豆糕,松松绵绵的~
摩摩喳喳是今天表现很棒的甜点,一不小心吃了两碗@@
冰淇淋有 4 种口味但只有 3 个牌子,还好剩下那个是紫色的很好猜出是芋头(?)
有一整区面包有点小突兀?感觉是早餐没收直接继续放着这样XD
板桥凯撒大饭店-Lotus 莲花餐厅 整体心得
主打由印度味觉魔法师契赛尔主厨与马来西亚皇家御厨夏隆主厨,
献上印度、马来西亚及泰国美馔融合,
用餐前本来担心每一道菜份量太多影响吃到的菜色多寡,
询问後每一道菜的份量大约3~4人份,除了月亮虾饼跟金钱虾饼都是四块,
然後青菜类份量颇足,面很大一碗,
其它的若以肉类份量来说食量大的话可能只有 2 人份XD,
食量偏小的话大概就是 4 人份这样。
用餐与点餐的限制,用餐时间110分钟,每次可点 6 道菜,CD时间 15 分钟,
乍看之下好像颇严苛,但上菜速度其实颇快,
也没有出现体感上要"等"才能再点餐的情况,
虽然是吃到饱但是感觉该有的精致度还是有,口味也都在线。
今天觉得战力不佳有一些遗珠(泰式辣炒海、烤饼类,以及主食类会想尝试另外两款),
觉得用餐人数若是4人应该会是一个最刚好的状态。
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1F:→ larle: 怎麽现在都是这种限制方法@@ 04/13 20:27
2F:嘘 Xliao: 这种菜色也敢开台币1000块 看起来台湾经济还是太好了 04/13 22:08
3F:→ aqwe: 以他们家的生意 不知道限时要干嘛 又没太多人 还限吃 智障 04/13 23:31
4F:推 koroson: 八百元觉得可以 04/13 23:52
5F:推 TwiEnable: 限时110分钟还有点餐CD 就不太吸引人 04/14 01:20
6F:推 doremon1293: 单点时吃过 玛莎曼牛肉跟两种羊排好吃 甜点奶油乳酪 04/14 09:18
7F:→ doremon1293: 不错 04/14 09:18
8F:推 chinaeatshit: 吃到饱就怕你吃而已 04/14 09:27
9F:推 icuteasd: 主菜基本都在线,仁当牛肉和咖哩感觉有料 04/14 19:14
10F:嘘 psychic: 我觉得这间真的很不怎麽样 04/14 21:41
11F:→ psychic: 要吃这些不如吃响食 04/14 21:42
12F:→ thomaschion: 不如吃单点 04/16 00:47
※ fitten:转录至看板 Food 04/18 17:17