作者troy30408 (南宫洛)
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标题[新闻] 人气Buffet春季吃到饱新菜上桌「飨食天堂
时间Tue Mar 24 17:09:38 2026
人气Buffet春季吃到饱新菜上桌「飨食天堂」肉慾横流、「果然汇」好「豆」趣！
姚舜 2026.03.23 09:47
随着春季到来，飨宾集团旗下两大人气百汇品牌「飨食天堂」与「果然汇」，同步推出春
季料理。国民Buffet「飨食天堂」以「大口吃肉狂欢派对 Show me the meat」为主题，
一口气推出多道丰盛肉类料理，邀请饕客尽情大啖，享受豪迈又满足的味蕾盛宴。蔬食百
汇「果然汇」则携手在地品牌「禾乃川国产豆制所」，透过职人豆制工艺与当令时蔬的结
合，展现蔬食料理的多元魅力，为宾客带来充满春日气息的「豆」趣滋味。
国民Buffet「飨食天堂」精心规划「大口吃肉狂欢派对 Show me the meat」，推出10道
风味各具特色的肉类佳肴。喜爱日式料理的饕客不要错过「松露鱼卵缀牛肉玉子烧」，微
炙牛肉包裹柔嫩玉子烧後刷上秘制酱汁，再缀以松露豆腐、虾卵与葱花，入口尽是浓郁肉
香与滑嫩蛋香。「寿喜牛寿司」则以经典日式寿喜烧酱汁腌制牛肉、洋葱与金针菇後卷入
寿司，一口咬下即可感受牛肉的鲜嫩与酱香。
「飨食天堂」并大方选用和牛，让消费者品尝现煮入锅、酱汁醇厚温润的「和牛寿喜烧」
，以及外酥内嫩、奶香浓厚的「和牛可乐饼」。此外还有牛肉风味浓厚的「时蔬牛板腱佐
罗勒红酒酱」，严选牛肉香煎至八分熟後搭配时蔬，淋上以红酒与罗勒调制而成的酱汁，
肉质厚实鲜嫩、蔬菜甘甜馥郁。再加上主厨精心烹调的「唐扬牛肉佐莎莎酱」、「茄汁慢
炖牛肉丸」、「彩蔬牛肉油醋沙拉」、「左宗棠鸡」与「樱花虾牛肉炒饭」，打造春季最
澎湃的肉食派对。
春意乍暖，人气蔬食Buffet「果然汇」以「豆」趣初绽为题，携手荣获A.A.100%无添加认
证的「禾乃川国产豆制所」，推出9道春季限定料理。选用禾乃川在地无毒黄豆酿制而成
的豆腐乳、豆乳优格，以及加入米麴自然发酵酿制的金味噌等天然食材，融入果然汇春季
料理中，让细致发酵香气在舌尖缓缓展开，勾勒出属於春天的清爽气息。
其中，果然汇「皇宫菜黄梅豆腐」采用当令最鲜嫩的皇宫菜，搭配香煎豆腐丁，融合细致
黄梅豆腐乳酱，入口清爽甘醇，细腻呈现食材的纯粹风味。「嫩豆包味噌番茄串」将嫩豆
包酥炸後包裹新鲜番茄与香浓金味噌，烘烤至金黄酥脆，一口咬下鲜甜汁液在口中绽放；
而「多蜜若酱贝壳面」则加入台湾在地小农栽种的黄豆，以慢火熬煮的多蜜若风味酱汁紧
紧包裹贝壳面，更融入鹰嘴豆与红腰豆等超级食材，堆叠出余韵迷人的香气。
此外，还有令人期待的「无花果豆乳优格泡芙」，酥香小泡芙承载炙烧柚子胡椒凤梨丁，
揉合豆乳优格与无花果的轻盈豆香，尾韵以三日苗点缀，带出清新气息。同步推出多道创
意春季料理，包括「焗烤味噌豆乳炖彩蔬」、「味噌溜千张豆腐酥」、「烤豆干芝麻豆乳
千层酥」、「椒香催泪皮蛋豆腐」与甜点「莓果豆乳布丁烧」，从咸食到甜点层层堆叠豆
香与蔬食风味，邀请民众一同品尝春季限定的「豆」趣美味。
飨食天堂与果然汇两大人气百汇品牌同步推出春季料理，其中飨食天堂共有12间门市，果
然汇全台则有6间门市。邀请民众相约聚餐，共同品味春季食材的鲜美滋味。
https://www.ctee.com.tw/news/20260323700564-430901
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1F：→ a13471: 怎麽都是牛肉 03/24 19:40
2F：→ chinaeatshit: 这菜色感觉不会给下午茶... 03/24 20:56
3F：推 NotBe21: 脸书留言小编有给菜色供应时间 平日午餐都有 03/24 23:58
4F：→ rb731024: 牛肉可以啊，但就不知道好不好吃了 03/25 13:25
5F：推 licell: 新菜控餐很严重 03/25 19:38
6F：→ weiike: 果然汇多炒几道热菜就可以了 不用搞这些 03/25 21:18
7F：推 king622: 今天午餐去吃了，和牛寿喜烧放在现煮汤品区，需要等3分 03/25 21:30
8F：→ king622: 钟，整场没看到和牛可乐饼，控餐最严重是现烤香鱼 03/25 21:31
9F：推 king622: 炒饭感觉越炒越油，越来越硬... 03/25 21:32
10F：推 skydown13: 新菜色下午茶就有了，我找了半天没看到牛肉玉子烧。问 03/25 22:29
11F：→ skydown13: 厨师才拿出来，但也不好吃。 03/25 22:29
12F：→ nick09231: 上次去信义店 没有骰子牛了 03/25 22:54
13F：→ licell: 除了热炒的，新菜都要问，都要等，可乐饼也是要问才现炸 03/26 02:45
14F：→ licell: 飨食天堂的香鱼应该没蛋吧，又不值钱，这也控…… 03/26 02:47
15F：→ licell: 骰子牛应该过完年就没了 03/26 02:48
16F：→ licell: 後来发现新菜我还少吃到茄汁炖牛丸，不过控餐控成这样已经 03/26 02:51
17F：→ licell: 没兴趣了 03/26 02:51
18F：推 chinaeatshit: 控香鱼是哪间啊 1月时去信义 我香鱼吃到隔壁桌都问 03/26 09:15
19F：→ chinaeatshit: 我真的这麽好吃哦? 03/26 09:16
20F：推 arsonlolita: 京站香鱼出很慢 03/26 09:30
21F：推 benny3579: 飨食控餐控烂 气死 03/26 10:17
22F：推 kylin936: 林口店最夸张，都开幕4个月了，一直都有负评说拿不到菜 03/26 10:56
23F：→ kylin936: ，业主每篇评论都回，但还是没改善 03/26 10:56
24F：推 marx0126: 欣叶平日午餐连香鱼都没了 03/26 11:51
25F：推 yuxingstar: 回楼上 昨天才去 欣叶馆前有香鱼 03/26 11:53
26F：推 king622: 板桥店控很严重 03/26 17:45
27F：→ weiike: 我也困惑香鱼哪有那麽好吃 03/26 17:46
28F：推 chinaeatshit: 就每个人喜好不同而已啦 鱼下巴也好吃 但很多人不爱 03/26 17:51
29F：推 nemohuang: 很会控餐已经不去 03/26 20:41
30F：→ weiike: 鱼下巴我就懂XD 03/26 21:59
31F：嘘 horacez: 对不起让我嘘一下 此生不吃飨宾餐饮集团所有连锁品牌 03/27 09:55
32F：→ horacez: 什麽品牌都控餐 连小福利都一样 难怪会倒 03/27 09:55
33F：→ horacez: 吃个东西好像在和商家祈祷 没有一间餐厅像他们这麽夸张 03/27 09:56
34F：→ horacez: 打错字 不是祈祷 是乞讨 03/27 09:56
35F：→ horacez: 林口店有够夸张 夹菜我还要看厨师脸色？每次去它们的品牌 03/27 09:57
36F：→ horacez: 必吵架 宁愿去找餐券吃饭店Buffet 态度好太多了 03/27 09:58
37F：推 a13471: 飨宾就是台湾的控餐龙头阿 以前饭店把费哪有在控餐的 现 03/27 10:40
38F：→ a13471: 在拿高价品真的像乞丐一样 03/27 10:40
39F：推 horacez: 对啊== 我吃新庄飨飨 桃园旭集 林口飨食 每一餐都控 而且 03/27 11:52
40F：→ horacez: 我明明是付钱的人 午餐11:30才开放进场 真的等带位都浪费 03/27 11:52
41F：→ horacez: 十分钟了 然後夹菜还要等排队 一次只能拿两个 排队动线也 03/27 11:52
42F：→ horacez: 很鸟 还敢涨价 03/27 11:53
43F：推 licell: 我觉得排队没问题，谁让吃的人多呢？那个人数你不排队更糟 03/27 16:40
44F：→ licell: 但是控餐还态度恶劣就真的不用去了 03/27 16:41
45F：→ licell: 不过每次去都必吵架还愿意去也是算自找，我吵一次就不会再 03/27 16:48
46F：→ licell: 去了 03/27 16:48
47F：→ Angelhuang: 还好吧...我没遇到啊??? 03/27 16:51
48F：→ licell: 没遇到是因为你不拿高价菜色，我之前随便拿也没感觉，这次 03/27 16:56
49F：→ licell: 因为月初吃过，本来没打算这麽快再去，看到新的限定菜色才 03/27 16:57
50F：→ licell: 去，因为只拿新的限定菜色就被当乞丐了呵呵，飨宾掰掰 03/27 16:58
51F：→ licell: 遇不到的人我教你们一个方法，先去官网看看哪些高价菜色 03/27 17:06
52F：→ licell: 到餐台去看牌子，哪些菜一直没看到就问秀厨，通常都会叫你 03/27 17:07
53F：→ licell: 等几分钟後去拿，多问几次以後你就肯定能遇到了 03/27 17:08
54F：→ licell: 限定菜色说的就是这篇的「大口吃肉狂欢派对」有兴趣可以 03/27 17:13
55F：→ licell: 自己去试试不问不等的话能吃到几道XD 03/27 17:14
56F：推 YYYWei: 跟人多的错开拿就好啦 另一家控更凶吧... 03/27 18:17
57F：推 xxxuannn: 控餐？ 没有吧 餐点没了都可以现点基本上厨师不会拒绝 03/27 18:26
58F：→ xxxuannn: 你 03/27 18:26
59F：推 peifen: 说什麽呢开口要才有就是控餐啊，不然厨师又不是看不见餐盘 03/27 19:17
60F：→ peifen: 为什麽客人开口才开始烤或煎，不就是拖延料理时间减少供 03/27 19:18
61F：→ peifen: 应 03/27 19:18
62F：推 licell: 我拿了二次，第三次去拿就被拒绝了喔 03/27 21:28
63F：推 horacez: 我只能说 多数都有控喔 怕人吃就不要开餐厅开Buffet啦 03/27 21:31
64F：推 Wanyun9417: 怎麽 我去吃都没遇过 03/27 22:49
65F：→ Wanyun9417: 怎麽 我去吃都没遇过 03/27 22:51
66F：→ Wanyun9417: 好吃 握寿司 手卷 生鱼片 海鲜都很新鲜 想狂吃日料绝 03/27 23:10
67F：推 daniel021477: 我也讨厌控餐，但没办法，其他饭店就太烂，其实飨 03/29 22:29
68F：→ daniel021477: 宾之所以CP那麽高就是因为相对其他饭店，价钱跟食 03/29 22:30
69F：→ daniel021477: 物对得起来，但毕竟人家要赚钱只能走控餐这条路了 03/29 22:30
70F：推 WayneChan: 还我骰子牛 03/30 00:21
71F：→ horacez: 其实饭店如果找得到配合的餐券和信用卡优惠 和飨宾价格差 03/30 12:45
72F：→ horacez: 不多就是 甚至更便宜 03/30 12:45