────────────────────────────────────── 　　餐厅名称：正老林羊肉炉 　　消费日期：2026 年1 月 　　地　　址：333桃园市龟山区万寿路一段358号 　　电　　话：02-8209-9939 　　价　　位：598 　　可否刷卡：现金付款 　────────────────────────────────────── 图文版 https://saving-coupon.com/zheng-lao-lin/ 这几天冷到一个不像话~赶快趁没下雨来吃个羊肉炉吧。 汤底有四种：麻辣红烧、招牌红烧、鸡白汤、清炖蔬菜， 我们选了招牌红烧跟清炖蔬菜。 招牌红烧虽然叫"红烧"但喝起来相当顺口， 清炖蔬菜喝起来则是更为清爽一些，一开始单独喝的话我更喜欢招牌红烧一点。 小食类 现场前面有麻辣鸭血豆腐、炒面跟卤肉饭，後面还有炸薯条跟炸鸡块。 薯条正常发挥，鸡块吃起来像是早餐店等级，粉感较重。 友人在拿炒面的後店员偷偷在耳边小声的说"今天有点咸，拿少一点"。 哈哈哈哈~是可以这样直接的吗妹妹XD。 鸭血豆腐的麻辣跟香气都还好，偏黄豆瓣的咸感居多， 味道就普普通通，不雷但也不用多拿，浅嚐一两块就好。 卤肉饭的话~白饭有点过湿黏，而且那个"卤肉汁"比较偏向"肉燥饭"的流派~ 不过味道还不错。 自助区 好了~上面那些应该不是吃羊肉炉的重点， 羊肉炉的精华就是带骨肉排跟羊大骨们啊~但是因为懒得啃XD， 所以今天重点都是羊排跟羊沙朗筋，两者都好吃， 羊排更是让人一块接一块，蔬菜当然也没少，竟然还有山茼蒿耶。 另外也有冷冻肉片可以夹，不吃羊肉的话也有牛肉跟猪肉可以吃， 不过我们今天的主力还是在羊排上啦！ 火锅料区 火锅料也有 10 来种可取用，丸饺类（有拿的）吃起来是有肉味大於淀粉口感的等级。 饮料区 酒类额外收费，另外有咖啡与碳酸饮料，咖啡机不是放鲜奶的， 忘了问是奶粉还是奶精了，但喝起来像是奶粉。 甜点区 甜点区有两款蛋糕跟香草泡芙，蛋糕没拿， 泡芙的话以这个价位吃到饱的等级来说表现有中上， 里面的香草馅微微的冰淇淋感。 另外有布丁、茶冻、咖啡冻，冰淇淋。 其他 店内可以说是全自助式，所以要加汤什麽也都自己来罗。 正老林羊肉炉新庄回龙店整体心得 由於羊肉炉几乎都是只开下午到晚上，只有假日有中午时段， 於是难得在假日出来用餐，本来是担心人挤人， 不过不知道是不是大家还是习惯羊肉炉要晚上吃（？）， 中午的场面实在是清爽舒畅~ 就食材来说没什麽好挑剔的，蔬菜类新鲜度有， 火锅料肉味紮实感吃得出来，汤底跟羊肉也都在水准之上。 但餐具跟取餐的动线上实在有些奇妙，食物的分类摆放上也偏迷幻一些， 像是面类在炸物旁边有放，在冷藏区也有放？ 不过服务人员态度很亲切也积极，大概也是中午桌数不多， 露出疑惑时服务人员大多可以迅速协助。 距离上一次吃羊肉炉吃到饱应该是 1X年前了， 没记错的话应该也是正老林，只是忘记哪一间了， 只是有印象是有点脏脏旧旧的昏暗感， 今天这间正老林有让我耳目一新的感觉 （也有可能是因为它真的是新开幕不久啦），整体灯光明亮， 器具什麽也都乾净，地板也没有黏黏的，整体舒适算是很不错。 不过我觉得几乎所有食材都没有名字有点可惜， 蔬菜类、火锅料类那些没有也就算了 （可是贡丸跟鸭肉丸应该也会有人分不出来啊）， 但连冰淇淋也没有标示，特别是今天店员妹妹很开心的介绍 "我们这几天进新的口味了，是榴槤！"， 但冰淇淋区完全没有标示口味啊XD， 我个人是喜爱榴槤所以不担心啦， 但一定会有讨厌榴槤的人误触禁区啊~~。 用餐时间 90 分钟有点小赶， 虽然说每次吃到饱我们大概都 60 分钟左右就收工了， 不过看到用餐时间是 90 分钟的时候还是有点小小压力就是了。 进场要先付款，无服务费，仅收现金喔。 --

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